如何清洗泥鰍更乾淨
泥鰍非常有營養,做成美食之後也是非常美味的,只是很多人並不知道泥鰍該如何清洗才能更乾淨徹底,那麼今天咱們就一起聊一聊這個話題,教你一些清洗泥鰍的好辦法,趕緊看過來吧!
操作方法
(01)清水養些日子泥鰍買回家之後,先別急着做成美食,先放進乾淨的清水盆裏養着,每天換兩次水,這樣泥鰍能在水裏把胃腸裏面的髒東西吐出來。
(02)用白酒把泥鰍清洗幾遍之後放進盆子裏,然後往盆子裏倒入一些白酒,記得蓋緊蓋子,不然泥鰍會竄出來的。十幾分鍾後把泥鰍放進清水裏沖洗乾淨就可以了。
(03)使用食鹽這個辦法是最簡單有效的,直接把泥鰍清洗乾淨之後放進盆子裏,然後撒上一些食鹽之後蓋緊蓋子,十分鐘之後打開蓋子,把泥鰍再次清洗幾遍就可以了,這時候的泥鰍胃腸裏面的髒東西以及身上的粘液都會很容易的清洗掉。
(04)菜油泥鰍買回家之後放進盆子裏,把盆裏滴入幾滴菜油,然後蓋上,幾分鐘後把泥鰍用清水多衝洗幾遍就可以了,保證泥鰍清洗的乾淨徹底。
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