怎么做排骨炖黑木耳好吃呢?
工具/材料
排骨、黑木耳、葱、鸡精、花椒、食盐、清水各适量
操作方法
排骨从冰箱取出化开备用。
上锅加清水,把排骨下入,水要没过排骨为好。开始烧煮。
水开后,去除上面的漂浮物。
准备好适量的红枣、枸杞、花椒、八角洗净备用。
把洗净的黑木耳装容器,切适量的葱白备用。
加入前面准备好的红枣、枸杞、花椒、八角、葱、葱白、食盐等调料,小火一起烧煮40分钟入味后。再加入前面准备好的黑木耳再煮一会儿。
把洗净的葱叶切成如下的形状备用。
加入第7步骤准备好的葱叶再烧煮2分钟左右,加适量的鸡精搅拌均匀出锅。
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