有关排骨的精选知识

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排骨山药煲的做法

此菜具有滋润皮肤、美容、滋阴壮阳的作用。操作方法（01）排骨斩块浸泡一小时，凉水下锅加料酒烧开撇去血沫（02）排骨焯水的过程中辅料切好备好（03）焯好水的排骨捞出用清水反复冲洗干净（04）热锅加油放入葱，姜，蒜，八角，花椒，香叶爆香（05）放...
怎么做酸甜排骨

排骨可以增加人体所需的钙，还含有很多的蛋白质，适合很多幼年的孩子和老人食用，排骨做法也有很多种，接下来小编就为大家介绍一种酸甜排骨怎么做。操作方法01准备好排骨，将排骨在沸水里煮一下去血水，捞起用生抽腌制半小时。02...
原汁原味营养丰富的番茄排骨的家常做法

自己做的番茄酱，原汁原味，也很有营养，不是商场买的那些放了很多调料的番茄酱啦。酸酸甜甜的番茄排骨味道很不错哦。操作方法（01）先把排骨放在清水中泡出血水，再控水备用。（02）把番茄去皮，切碎放在小碗里，香葱去根和黄叶，切成葱花...
简单又好吃的莲藕蒸排骨鲜美营养不流失无油烟有益健康

简要回答莲藕可以用来热炒、凉拌、煲汤，还可以生食榨汁，与排骨搭配是被公认为最佳的组合，比如著名的莲藕炖排骨。尝试用蒸的方式制作莲藕蒸排骨，这种做法简单而且不会流失营养，排骨鲜嫩多汁，莲藕软糯可口，整个烹饪过程中没有...
排骨烧板栗的家常做法

排骨烧板栗是一道好吃又有营养的家常菜。板栗含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B等多种营养，加上排骨的营养，此道菜也算得上一道养生家常菜，而且简单操作，来看看小编的做法吧。操作方法（01）准备好食材，先把排骨剁成块，放在...
蒜蓉排骨的做法大全

今天小编给大家做一道蒜蓉排骨，相对于其他排骨的做法，这是一道有着浓郁蒜香味的排骨。操作方法（01）排骨用清水泡10分钟，然后清洗掉杂质等，沥干水分。（02）大蒜拍碎，用少一部分放到排骨里，姜切成姜丝也放到排骨里。（03）接着把生抽、...
卤排骨猪心怎么做

在已有卤水的情况下做卤菜，是特别简单的。将需要卤煮的菜洗净后，放卤水里煮熟并浸泡入味。然后捞出切好，搭配上蘸碟就可以吃了。操作方法（01）猪心一个，清水冼净。（02）将猪心剖开，血管里的淤血洗干净。（03）起锅烧水，水开后将猪心入...
女子称吃黄焖排骨发现满嘴是蛆经营餐饮业应该注意哪些？

简要回答近日安徽某地区一女子在食用黄焖排骨的时候突然发现嘴里面都是蛆，这种情况令该女子呕吐不止，这也是她至今为止第一次吃黄焖排骨遇见这种情况，随即立刻联系服务人员进行解决，该餐饮店负责人表示这些食材都是供应商...
红烧排骨的做法最正宗的家常做法怎么做

红烧排骨是一道浦东的家常菜，每家人的做法都不同，到底怎样做才是最正宗的做法呢，快来看看吧。操作方法（01）排骨洗净，进锅煮两分钟去血水，然后捞出。（02）然后再锅里放点油，油热后放冰糖，待冰糖融化后下排骨，煎至肉金黄。（03）倒少许酱...
香焖排骨的做法

香焖排骨是一道很美味的家常菜谱很受大众喜欢，现在示范做给大家看看。操作方法（01）把排骨洗干净，姜蓉、蒜米、山黄皮、豆酱准备好。（02）用生抽、老干妈、白酒、姜蓉倒进排骨搅拌腌制10分钟左右。（03）开火下油放蒜米爆香，然后再...
排骨炖冬瓜的家常做法怎样做

排骨炖冬瓜既有营养且有着不错的美容瘦身等功效，只是很多人面对网上五花八门的做法有些茫然，不知道该怎么做。来吧各位，最家常的排骨炖冬瓜的做法在这儿，赶紧学习起来吧！操作方法（01）选排骨作者今天选的排骨是肋骨，肥瘦相间肉...
红烧排骨的简单做法？？？

猪小排肉质细腻，没有大块的肥肉，骨头也很少，更多的是脆骨，红烧之后味道非常不错。操作方法（01）锅里倒入适量水，烧开；烧水的同时把小排切成块，在水中冲洗3-4次，洗干净；待水开后，将小排放入锅中（可放入少量料酒去腥），将血沫撇干净，待肉...
排骨烩土豆怎么做

炖好的排骨，加上切好的土豆块一起烩，香浓味美，非常下饭。操作方法（01）将土豆用刮子去掉皮，洗净。（02）用刀将土豆切成均匀的块，再准备好炖熟的排骨，排骨汤较多，最适合烩土豆了。（03）锅中倒入适量的花生油，烧热。因为排骨里有很多油，此...
豆豉排骨的做法

好吃又好做的排骨做法操作方法（01）排骨斩成小块，泡10分钟去血水（02）姜葱蒜切好，备用（03）排骨放到盆里，姜葱蒜，豆豉放入（04）加入酒、白糖、生抽、酱油、盐、淀粉、食用油（05）搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制15分钟入味（06）盛到盘子里，锅蒸，大火水...
豉汁排骨怎么做图解

排骨的做法极为广泛，也是男女老少爱吃的一种美食。那么蒸排骨，就是排骨保持原味，更健康，更少油的一种吃法了。特别是夏天要到了，蒸会让主妇们远离油烟，轻松做菜。豉汁排骨怎么做（01）排骨用水浸泡一个小时，中途换水两次，葱切末...
腐乳排骨的家常做法

腐乳排骨的家常做法操作方法（01）1、洗净的排骨放在盘子里，加入1茶匙生粉。（02）2、排骨用刀斩成寸断，用清水冲洗干净。（03）3、加入1茶匙自制花椒水。（04）4、用手把排骨、生粉与花椒水抓拌均匀，多揉搓几次。（05）5、用清水把排骨冲洗...
教你做排骨萝卜汤

冬天能够喝上一碗汤也是极好的，而且养生，那么下面就为大家说一下排骨萝卜汤的做法吧。操作方法（01）将萝卜洗干净，然后把萝卜皮削去，再进行切块。（02）将排骨洗干净，锅内倒入冷水，烧水大概5分钟左右，最后用冷水再冲洗一下，这样做是...
排骨焖饭的做法，怎么做排骨焖饭

有时候我们会比较不愿意动，所以想简单的做饭，那么我们怎么才能吃到简单的吃到又有肉又有菜又有米饭的饭呢？今天给大家推荐一款排骨焖饭，下面我就来跟大家介绍一下排骨焖饭的做法。操作方法（01）首先咱们先准备排骨，然后把它洗...
蒜蓉豆豉蒸排骨的做法

“蒜蓉豆豉蒸排骨”是我个人认为最下饭的其中一道肉菜。特别是天冷的时候，用热乎乎的刚出锅的排骨汁拌上一大碗米饭，香喷喷滑溜溜，一下子就解决温饱问题了！我最喜欢的是“中间有块骨头”的那一段排骨，把肉吃光后，还要把骨头...
排骨焖饭怎么做

简要回答排骨作为一种常见的食材，无论是炒、煎、焖、炸，或是蒸、煮、炖，都能够有不同的口感和味道。排骨不仅好吃，而且适合用来煮饭，煮出来的饭味道十分美味，受到了很多人的喜爱。一、准备食材500克排骨、500克粘米、50克糯...
土豆焖排骨方法

操作方法（01）制作步骤1. 先把材料准备好，清洗干净，锅里煮开水，加入排骨煮15分钟；2. 把煮好的排骨捞起晾干水份备用；3. 锅里加入适量油，烧红加入姜蒜炒香；4. 倒入排骨继续炒；5. 加入少许水煮至水份收干；6. 再次加入一碗半的...
秘制排骨的做法

炖排骨是家常主菜，特好吃，肉里有玉米的清香，玉米又吸收了肉的滋味，回味无穷。调料包是在市场买好香料自己加工的，很简单的。操作方法（01）第一步，葱、姜、蒜、菠萝、切好，排骨洗净备用（02）第二步，锅里加水，放入葱、姜、少许料酒（03）第...
椰子煲排骨的做法一款美味的夏日靓汤

简要回答夏天是个炎热的季节，人们总是喜欢喝些清爽、凉爽的饮料和汤品。椰子煲排骨汤就是夏日里不可错过的一款美味靓汤。这道汤味道鲜美，清香扑鼻，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，不仅可以消暑解渴，还能够滋补身体。椰子煲排骨汤的制作...
手把手教你做红烧排骨

红烧排骨，家常菜、湘菜、川菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。一般人都可食用。适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服，在家怎么制作红烧排骨？操作方法（01）准备好肋排。（02）排骨下水去除腥味。（03）把锅烧热，倒入适量的油...
酱排骨的家常做法

排骨的做法有很多种，可以炖排骨，也可以将排骨煮熟加上蔬菜做成排骨汤，还可以把排骨用调料喂好，做烤排骨等等，排骨的做法多种多样，但酱排骨还是家人的最爱，酱好的排骨香味浓郁，非常好吃。操作方法（01）排骨凉水下锅，开锅焯出血水，将...