鸡腿土豆炖豆角的做法
做饭其实是件很快乐的事,你听着锅里的菜发出呲呲或咕噜咕噜的声音,闻着香味,等待着菜做好的那一刻,其实做饭也是件简单的事,很多家常菜都很简单,今天我就来教大家做一道简单家常菜鸡腿土豆炖豆角!
工具/材料
鸡腿 土豆 豆角 大蒜 辣椒 姜 盐 油
操作方法
准备食材,将土豆去皮切块,豆角折断,鸡腿宰成小块备用。
准备配料,将大蒜扒皮,辣椒切断,姜切片备用,喜欢吃葱的可以切点葱段。
起锅烧油,锅热后倒入配料煸炒,炒香后倒入鸡腿,不断翻炒。
翻炒约半分钟后倒入土豆与豆角,翻炒均匀,加入清水,盖上锅盖大火炖十分钟,转小火炖二十分钟,最后撒上一点盐就可以起锅了,这样一锅美味的鸡腿土豆炖豆角就做好啦,赶快学起来吧!
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