超简单的土豆泥
土豆能够制作多种美食,不管和肉类搭配,还是和蔬菜搭配,都可以做出超级美味的食物,另外土豆还可以做成土豆泥来吃更是口味别致的很。今天见大家做做简单的土豆泥,一起来看看吧。
操作方法
土豆清洗干净,不要去皮,锅里加上清水,放上蒸格,然后把土豆放进去蒸。如果土豆很大的话,那么把土豆切成的块放进去蒸熟。
土豆蒸熟之后,放凉将土豆皮去掉,放进盘子里用勺子压碎,将其压成土豆泥。
火腿肠切成丁,胡萝卜切成丁,再准备一些青豆,锅里放一点点油把火腿肠丁、胡萝卜丁以及青豆炒一炒,根据口味自己加点点食盐调味。
把土豆泥放进锅里,和刚刚炒好的三丁搅拌均匀,撒一点葱花,喜欢吃黑胡椒的可以加一点点黑胡椒粉。
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