甜蒜的腌制方法和大家分享
家常菜3.06W
蒜,可谓是非常好的抗癌之物,大家知道甜蒜怎么腌制吗?快来和小编一起看看吧!
操作方法
(01)首先将买回来的蒜洗干净。
(02)放入淡盐水中浸泡,浸泡48小时也就是两天左右就行。
(03)两天后把蒜捞出,沥干备用。
(04)找一个碗调制腌制的水,最简单的就是白糖加醋,三勺白糖,四勺醋,总之醋要比白糖多。
(05)然后找一个密闭的瓶子,把蒜放进去,再倒入糖醋水,盖上瓶盖,腌制大概一个月左右就行啦。
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