美味好吃的皮蛋鸡心粥的做法
皮蛋鸡心粥,是一道美味又好吃的家常早点,食材和做法都非常简单,下面分享它的做法给大家参考。
工具/材料
皮蛋1个,鸡心50克,姜蓉适量,生抽1勺,料酒1勺。
操作方法
把鸡心清洗干净,切开两边,皮蛋去壳切成小丁。
鸡心皮蛋混合一起,加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒。
搅拌均匀腌制几分钟。
用锅装适量的白粥,从新煮沸。
放鸡心皮蛋进去。
加2勺香油搅拌一下,煮2分钟左右,熄火。
非常鲜美好吃的皮蛋鸡心粥就做好了。
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