美味的皮蛋瘦肉粥的做法
皮蛋瘦肉粥是一道非常美味的家常早点,做法简单,下面小编把它的做法与步骤分享给大家参考。
工具/材料
皮蛋1个,瘦肉50克,姜蓉适量,1勺生抽,1勺料酒。
操作方法
瘦肉、皮蛋准备好。
瘦肉切成薄片,皮蛋切成小丁。
瘦肉和皮蛋混合一起,加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒、2勺香油搅拌均匀。
锅里装适量的白粥,从新煮沸。
然后下皮蛋瘦肉进去搅拌均匀。
加适量的盐、1勺香油。
小火煮2分钟左右,熄火。非常美味的皮蛋瘦肉粥就做好了。
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