西兰花怎么做宝宝爱吃?
西兰花含有多种营养,不管是老年人中年人青年人,还是小孩子都要适当吃一些的。只是宝宝们对于吃青菜并不是很有兴趣,那么,西兰花该怎么做,宝宝们才会喜欢吃呢?来吧,教你做宝宝爱吃的西兰花,赶紧学习起来哦。
操作方法
宝宝吃的东西一定要健康有营养且干净,那么我们可以选择虾仁来搭配西兰花,当然虾仁一定要用新鲜的大虾自己剥才可以哦。青虾清洗干净,将虾肉剥出来,虾线要去掉。
虾仁处理干净之后,用一点点生抽和耗油腌制一下,再撒点淀粉抓匀,不要使用料酒防止宝宝过敏。西兰花掰开,并且用小苏打浸泡十分钟然后清洗干净,然后用盐水烫一下。
锅里放油,把虾仁放进去炒,虾仁变色之后将一点点胡萝卜丁放进去一起翻炒,直到胡萝卜丁变软。
虾仁炒好之后,把西兰花放进去一同翻炒,西兰花稍加变软的时候加点食盐和耗油就可以出锅了,这样炒出来的西兰花味道鲜美且颜色漂亮,宝宝一定会喜欢的。
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