婴儿辅食--猪肝泥的做法
猪肝是动物内脏,含有丰富的矿物质铁,而且铁是人体血液里必须的矿物质,因此具有补血的功效,还含有丰富的蛋白质和其他营养元素,非常适合宝宝食用。今天给大家介绍一款适合宝宝食用的胡萝卜猪肝泥的做法
操作方法
(01)首先取一小块的猪肝,洗干净后放入清水中浸泡片刻,直至泡出的水变得清澈即可
(02)然后把猪肝放入水中煮熟后捞出备用
(03)用刀把猪肝四周比较硬的区域切除,然后切成一小块一小块的,用研磨器研磨成碎末备用
(04)取一根胡萝卜,把表皮削去,然后做成蓉状放入微波炉稍微加热一下变软即可
(05)然后把胡萝卜和搅碎的猪肝搅拌均匀后备用
(06)锅中放入少许的油,把和好的猪肝泥倒入锅中,稍微调入少许水,调入适量盐。搅拌均匀,直至猪肝泥煮开后即可出锅
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