怎么做螃蟹好吃
家常菜2.98W
吃惯了清蒸,水煮的螃蟹,今天给大家来介绍另一种好吃的螃蟹的做法—葱蒜炒螃蟹
操作方法
(01)首先我们把螃蟹清洗干净了,然后把它剁成两半备用
(02)取适量的葱姜蒜,洗净后切好备用
(03)锅中放入适量的油,烧热后然后把姜片倒入进行爆香,然后放入螃蟹进行翻,调入适量量料酒去腥炒
(04)再把大蒜头和葱放入锅中,调入适量的盐,生抽翻炒均匀
(05)最后调入少许水焖上片刻,待水分蒸干后出锅即可
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