日常生活怎么补充叶黄素?含叶黄素最多的食物
叶黄素是一种存在于绿叶蔬果中的类胡萝卜素,也是人眼黄斑区的主要色素,同时具有较强的抗氧化性和过滤蓝光的作用。增加人眼叶黄素的浓度,有助于增强视敏感度、清除眼内自由基、吸收进入人眼的蓝光,可以缓解眼疲劳和预防眼疾,补充眼部营养。那日常生活中我们该怎么补充叶黄素呢?含叶黄素最多的4种食物是什么?
操作方法
蛋黄;
蛋黄中的深黄色正是叶黄素和玉米素的来源,这两种物质占据了蛋黄可溶性物质的1/3以上,且容易被人体吸收。
黄色玉米;
黄色玉米中含有丰富的叶黄素和玉米素,其含量是所有蔬果之最,因此多吃黄色玉米有助于提高人眼叶黄素浓度,为眼睛戴上“天然墨镜”。
猕猴桃;
猕猴桃是含叶黄素最多的水果,食用猕猴桃有助于增加人眼叶黄素浓度,及时补充眼部营养。
深绿色和深黄色蔬果;
叶黄素一般存在于绿色蔬果中,比如椰菜、青豆、绿豌豆、菜豆、抱子甘蓝等绿色蔬果;也可以食用芒果、木瓜、桃子、笋瓜、橘子等黄橙色蔬果,富含叶黄素酯,进入人体后转化为叶黄素,且生物理由率高,或者食用健视佳越橘叶黄素来补充。
-
肉末怎么做好吃
肉末有很多好吃的做法,其中用辣椒做就是很不错的一种。操作方法(01)将猪肉切细碎。也可再剁得更细一些。(02)将青辣椒切小段。(03)将小葱切段。(04)热锅,倒入少量花生油,放肉末翻炒一下后,再放酱油翻炒。(05)放青辣椒和少许豆酱。(06)翻炒均匀,撒上小葱段儿。(07)出锅装盘。...
-
荸荠肉丸子的家常做法
肉丸子,其实在我家不是很讨喜的菜,每次做点儿也就是刚出锅的时候大家爱吃,但一不留神总会做多一些,然后就会冻在冰箱里哪天赶时间的时候拿出来凑一个菜。不爱吃肉丸子的原因就是因为是纯肉的大家会觉得腻,更何况家里还有要减肥的人哈,所以这货一年我也做不了几回,除了...
-
正宗葱花千层饼的做法
葱花千层饼的做法是比较复杂的,希望大家有耐心去学习它,因为这道美食经常出现在我们的生活中,也经常被人们所提起的,葱花千层饼,是一种非常美味又可口的美食,很多人第一次吃过葱花千层饼之后,还会想吃第二次的,这就是葱花千层饼的魔力,做为吃货的我们,同样被这样的美食,也...
-
野菜-马齿苋的鲜吃
马齿苋,田间地头很多的一种草。可以食用,而且有很多功能。我们网上粗略的搜罗一下,也叫马苋、五行草、五方草、长命菜、九头狮子草、马胜菜。叶像马齿所以叫马齿苋。它是一种很讨厌的野草,而对于一些有疾病的人来说,它是一种很难找到的野菜。咱们下面先用图片让它亮...