干煸豆角的家常做法
干煸豆角做法简单,味道好,下面就说说干煸豆角的家常做法。
工具/材料
豆角,葱,辣椒,盐,酱油,食用油
操作方法
将豆角洗净,再准备红尖椒和葱。
将豆角掰成寸段,将葱和辣椒切成小段。
锅中放入食用油,油热后,放入葱和辣椒,炝出香味和辣味。
将豆角段放入锅中,淋上少许酱油,加入适量的盐,用铲子翻炒,在炒的期间,分次往锅中加入少量的水,使豆角不干,豆角炒的时间要长些,以免中毒,等到豆角炒软炒熟,就可以出锅了,又辣又香,特别好吃。
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