怎么做好吃的香菇酿肉
香菇酿肉是一道极为美味的家常菜,制作简单,美味可口,做好呈金黄色,色香味俱全,让人食指大动,有兴趣的朋友可以尝试一下,接下来小编给大家带来香菇酿肉的制作方法
操作方法
(01)准备适量的瘦肉,瘦肉切碎装盘,多准备几个香菇,香菇洗净备用
(02)准备好的瘦肉中加入葱姜末,适量的盐,十三香,鸡精,料酒,生抽,再打入一个鸡蛋
(03)把瘦肉和配料搅拌均匀,洗干净的香菇去根,并拍上一层干淀粉,肉馅放到香菇上
(04)把做好的肉馅香菇摆入盘,放入锅里,上汽后蒸15分钟左右,蒸好后稍微投凉一下,如图
(05)把肉馅香菇拿出,蒸出的汤汁再倒入锅里,加入适量的生抽,老抽,蚝油,食盐。
(06)转至中火加热,水开后加入水淀粉勾芡,把熬好的汤汁浇在蒸好的香菇肉馅上
(07)最后再撒上点葱花,这样香菇酿肉就做好了,很好吃哦
-
怎样炒猪肝又嫩又好吃
吃猪肝有养肝明目,健脾胃的功效。那么猪肝怎么炒又嫩又好吃,猪肝配上青椒和红辣椒既漂亮又美味,而且开胃。操作方法(01)先把猪肝洗净切成片,再把猪肝里加上料酒、酱油、姜丝、蒜一起拌均匀,腌制15分钟左右,(02)再把辣椒切成块,香菜切成断备用,(03)再把油倒入锅里,烧热,(04)再把猪...
-
熟冰冻黄道蟹做法
香辣黄道蟹的做法操作方法(01)解冻熟冻蟹~(02)解冻完的蟹~大大的一只黄道蟹,又叫做面包蟹(03)将蟹大卸八块,用牙刷把蟹脚刷干净,用刀背把蟹脚砍裂一点~卸出蟹身,去掉蟹胃蟹腮,把蟹黄用淀粉裹一下(04)将姜蒜切成末,洋葱和青椒切块~(05)热锅下油,多放点油~!下蟹肉开始炸~炸至蟹肉断口处金...
-
鹿肉怎么做好吃
鹿肉是一种很鲜美的肉。鹿肉怎样做好吃?不要着急,小编和大家分享制作方法。操作方法(01)先将鹿肉焯水捞出,将油倒入锅中烧热。(02)将准备好的葱,姜,蒜和辣椒倒入锅中,翻炒至爆香。(03)将鹿肉倒入锅中,翻炒,放入适量的盐,再翻炒2分钟。(04)总结如下。...
-
橄榄菜怎么做好吃
橄榄菜怎么做好吃?很多人不知道,下面我们来看看吧。操作方法(01)准备干货橄榄菜。(02)泡在水中20-30分钟。(03)沥干水放在碗中。(04)准备调料、香油、生抽、醋、盐和泡好的橄榄菜。(05)所有调料入碗与橄榄菜一起拌匀,想要更入味都多腌制一会。特别提示注意腌制时间。...