盘点中国8大传统糕点
操作方法
山药糕。原料就是山药。味道香甜,健脾益肾。说起来小编还没吃过,有机会想要尝一尝。
红豆糕。江南地区盛行,有利尿调理,高血压调理,水肿调理,便秘调理的功效。
绿豆糕。绿豆糕按口味有南、北之分,北即为京式,南分为苏式和杨氏。绿豆糕有豆沙、玫瑰、枣泥各种口味。
桂花糕。清甜香酥、美味爽口。桂花糕已有三百多年的历史。著名的桂花糕有咸宁桂花糕、南京桂花糕、桂林桂花糕。
马蹄糕。马蹄糕是一种广东,福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。
发糕。广泛分布于南方地区,由糯米蒸煮制成。
千层糕。北方地区的风味小吃。椰汁、蛋黄、红豆均可用于制作千层糕。其成品看起来有多层,所以被称为千层糕。
米糕。用大米或黏米制作而成,又称年糕或粘糕。香甜软糯,老少皆宜。
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小吃-糯米南瓜饼
南瓜很有营养,吃法也比较多。你吃过糯米南瓜饼吗?下面介绍一下,糯米南瓜饼的做法。操作方法(01)1.切一块南瓜,放在锅蒸上蒸熟。(02)2.把蒸熟的南瓜,去皮捣烂。(03)3.分次加入糯米粉。(04)4.如果喜欢甜的可以加点糖。(05)5.分多次加入糯米粉,直到不在黏手,可以和成面团。(06)6.做成...
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土豆饼的简单家常做法
美味的土豆饼,简单又好吃操作方法(01)第一步,准备好材料,并清洗干净(02)第二步,土豆去皮切块,做成土豆泥(03)第三步,加入淀粉,盐,胡椒粉(04)第四步,将土豆泥做成球(05)第五步,将土豆泥球压扁(06)第六步,放油,煎土豆饼(07)成品...
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红豆怎么做好吃
生活工作之余,总有时候想弄点吃的解解馋,下面给大家介绍一下蜜红豆的制作方法。操作方法(01)挑选红豆,把干瘪坏的去掉。(02)红豆冷水浸泡十二小时以上。(03)将红豆放入锅中,加入两倍的水大火烧开转小火煮至红豆酥烂(大约四十到五十分钟)(04)过冷水冲洗。(05)沥干水分加入白糖翻...
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鸡排怎么腌制比较嫩
鸡排做法简单、口感丰富、外酥里嫩、营养健康。操作方法(01)1、准备鸡肉清洗干净,从中间切开备用。(02)2、用刀背把鸡肉两面切散备用。(03)3、放盐、鸡精、胡椒粉、料酒、葱、姜腌制20分钟。(04)4、把鸡排裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠备用。(05)5、起锅烧油,油温5成热放鸡...