白豌豆怎么吃
最近身边一些朋友咨询小编关于白豌豆怎么吃,今天小编就从网络上收集到了一篇豌豆黄的做法。
豌豆黄是一种民间小吃,后传入宫廷。成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。
操作方法
(01)豌豆洗净,用水浸泡过夜,浸泡好的豌豆用流水冲洗
(02)豌豆洗净,用水浸泡过夜,浸泡好的豌豆用流水冲洗
(03)琼脂用温水泡开,将酥烂的豌豆过细筛碾成豆蓉
(04)琼脂用温水泡开,将酥烂的豌豆过细筛碾成豆蓉
(05)直至炒到豌豆糊非常黏稠倒入泡好的琼脂,待完全融化后即可离火
特别提示
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