云南虫子宴都有什么虫
操作方法
云南虫子宴可谓是一大特色,很多人都慕名来到云南挑战昆虫美食,首先给大家介绍的是油炸蜂蛹,主料是蜂蛹。蜂蛹蛋白质含量极高,味道鲜美,绝对是美味。
其次是油炸水蜻蜓,水蜻蜓是从水里捞出来的蜻蜓幼虫,油炸后全身金黄,酥香可口,香味在唇齿间回荡。
然后是油炸竹虫,竹虫形体如蚕,色泽雪白含有丰富的营养物质,用油炸竹节虫香嫩可口,鲜香无比,建议大家品尝。
凉拌蚂蚁蛋,这道菜取材于树上的大黄蚂蚁卵,材料不易获得十分珍贵,蚂蚁卵含有丰富的蛋白质,味道鲜美无比,清爽可口。
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简单版千层饼制作方法步骤
要想做出美味的千层饼,它的选料要求比较严格,使用的面粉是大汶河两岸所产小麦,用石磨磨成面,取其精白粉;使用的食油是本地汇河洼所产大豆制成的优质豆油,这种豆油清亮无杂质;选用的花椒面是本乡山神庙村所产的上等花椒,香味浓郁。操作方法(01)面粉倒在案板上,加老肥,温水50...
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黑芝麻糖的做法技巧
原料:黑芝麻250克、绵白糖120克。做法:1、小火将生芝麻炒熟,时间不宜过长以免炒焦。2、锅烧热,倒入白糖。3、转小火,轻轻推散白糖使之慢慢化开变麦芽糖色,呈液体状。4、把芝麻立即倒进去,快速翻拌、切拌至糖稀均匀地裹在芝麻上。5、把拌好的芝麻糖倒在干净的刀板上。6...
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芝士焗红薯的做法
秋天,又到了吃红薯的季节。操作方法(01)红薯洗净,对半切开,放入蒸锅蒸熟。马苏里拉芝士提前从冰箱里取出软化。(02)蒸熟后取出红薯肉放入碗中,贸皮。皮不要留太薄,如图的厚度即可。如果取薯肉的时候皮破了,可以用锡纸包住挽救。(03)薯肉里放适量黄油搅拌,再放牛奶少许拌匀。...
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老式鸡蛋糕怎么做
老式鸡蛋糕在中国已经做了很多年了。最简单的四种原料,做出比较有实在口感的蛋糕。和戚风蛋糕完全不同,虽然如此,但也得到了很多人的喜爱。难怪流传了很多年呢。步骤(01)鸡蛋加入白糖放入无油无水的容器中(02)隔温水打发至蛋糊变稠,基本没有大的气泡。写八字不消失。(03...