2种夏日刨冰的做法
工具/材料
芒果1个
椰浆15毫升
砂糖30克
牛奶200毫升
冷水200毫升
抹茶粉10克
炼乳20克
红豆沙100克
蜂蜜少许
沸水适量
芒果冰
将冷水倒入容器,放入冰箱中冰冻。
洗净芒果,将其切成方块,倒入搅拌机中打碎。
加2白砂糖,椰浆搅匀,制成芒果酱。
冰块脱模,放入刨冰机。在碗中放入芒果丁打底,制作刨冰。
将芒果酱淋在刨冰上即可。
抹茶红豆冰
牛奶倒入模具,冷冻成型。
抹茶粉加80℃热水打匀。
加蜂蜜,搅匀后冷藏。
将红豆沙中加入炼乳,搅拌均匀后冷藏。
牛奶冰砖脱模,制作刨冰。
加入抹茶糖浆和红豆沙。
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