如何做巧克力豆软曲奇才好吃?
巧克力豆软曲奇是一种很多人都喜欢吃的小零食。那么如何做巧克力豆软曲奇才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
工具/材料
食材:还油45克,白砂糖62克,红糖45克,鸡蛋24克,香草金25克,苏打粉2克,柠檬汁1.5克,盐2克,玉桂粉0.5克,蛋糕粉130克,巧克力豆50克,核桃仁40克。
操作方法
首先将黄油,白砂糖,红糖倒入盆中用打蛋器低速搅拌均匀,如下图所示。小贴士:注意千万别打发了。
然后把蛋液分两次加入搅拌均匀,如下图所示。
接着把香草精,苏打粉,盐,玉桂粉,蛋糕粉一起倒入碗中,用打蛋器搅拌均匀,如下图所示。
然后加入巧克力豆和核桃仁,如下图所示。
接着戴上手套把所有食材和成面团,如下图所示。
然后把面团平均分成32克左右的小面团揉圆,如下图所示。
接着把小面团按扁,放入烤箱,上下火180°烤15分钟。小贴士:1.烤箱最好先预热五分钟;2.因为每个烤箱的温度都有差别,所以大家在烤曲奇的时候,一定要多看着点。
一道美味可口的巧克力豆软曲奇就做好了,希望大家能够喜欢。等到曲其放凉,放到密封条件下保存就可以了。
-
水果拼盘的做法(简单水果拼盘)
在外面吃饭的时候,点水果拼盘,都会摆的很漂亮,其实自己在家里也可以把水果摆的很漂亮,然后再吃,现在就和大家分享一下水果拼盘的简单做法。操作方法(01)将橙子切成八瓣,然后将橙子皮和果肉分开。(02)将其他橙子切片,摆在旁边。(03)雪莲果放到橙子皮和橙子肉中间装饰。(04)中间...
-
糯米饭团的制作方法
操作方法(0102)1.糯米淘洗干净后浸泡4小时左右.蒸锅内放入适量的水烧开,将糯米放在蒸屉上;2.盖上锅盖,大火隔水蒸约30分钟,蒸熟后取出;3.将蒸熟的糯米饭、玉米粒、豆沙放在大碗里,带上一次性手套将其拌匀后捏成小圆球;4.案板上均匀地撒上一层薄薄的白芝麻,将饭团...
-
怎样制作简易三明治
你,饿了么?想吃么?把碗洗了先吧。呃,太讨厌了。做个三明治?好就做个三明治!步骤/方法(01)黄瓜洗净切片,火腿切片。(02)取两片吐司放在盘子里,用刀将色拉分别涂抹在两片吐司上,并铺撒一层肉松和适量海苔。提示:你也可以在面包上加上芝士(03)在其中一片吐司上再盖上火腿片,并在火...
-
最全云南美食攻略
云南旅游的游客来到丽江,你可以听到这样的一句民谚;丽江粑粑鹤庆酒。的确,作为纳西族传统食品的丽江粑粑与鹤庆的名酒一道,名扬四方,遐迩闻名。了解云南的美食,下次到云南旅游时就边欣赏美景,边大饱口福了。丽江粑粑(01)丽江粑粑是纳西族独具的风味食品,有着悠久的历史,其...