杨梅酒制作方法及功效
制作方法
(01)杨梅适量,加水直至没过杨梅,浸泡30分钟。
(02)将泡好的杨梅装入瓶罐中。
(03)根据你个人的口味,加入适量的冰糖。
(04)接着,加入高度白酒,使其高度没过杨梅。
(05)最后,将罐子放在阴凉处,保存一个月即可。
功效
(01)【减肥】杨梅所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖内脂肪转化的功能,有助于减肥。此外,杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥,是现代靓姐帅哥减肥的理想水果。
(02)【排毒养颜】杨梅红含有丰富的维C、酸性物质,有利于肠胃蠕动,并将体内的有害物质排出体外。起到清热解毒、养容美颜的效果。
(03)【益肾利尿】杨梅果实钾的含量很高,并含有微量的杨梅皮素,杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏,间接发挥强力的利尿作用,另外,还有抗血管渗透作用。因此具有益肾利尿除湿的作用,对关节炎等风湿疾病也有辅助治疗效果。
(04)【治风湿关节炎】杨梅中的树皮素还具有抗氧化性、消除体内自由基。广泛应用于医药、食品、保健品和化妆品。使用杨梅黄酮用作治疗预防关节炎和各种炎症,尤其对怀孕妇女和哺乳期婴儿适合使用。也可用于化妆品的添加剂。
(05)【开胃消食】杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,用其浸酒饮用可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。
(06)【防癌抗癌】一般水果类都能抗癌,那么为什么还要说杨梅酒呢?因为杨梅酒中含有氰氨类、脂肪油等有抑制癌细胞的作用。此外维C的成分加上维B家族的合体自然能够对抗癌细胞的产生了。
(07)【祛暑生津止渴】杨梅鲜果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,去痧,解除烦渴。
(08)【降血压防中风】现代医学研究证明,杨梅中的钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出,还有助于调节情感,稳定情绪,减少中风的发病率。因此具有理气活血,调节血脂,降低胆固醇和血压,预防中风等作用。
(09)【舒气爽神,消暑解腻】中暑为酷暑炎热之季,感受暑热邪气,以致津伤气耗,表现的发热、烦渴、汗出、胸闷心烦、头痛头昏、昏等症。特备实在炎热的夏天喝上一碗,会令你大呼过瘾。
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