早餐之电饼铛做鸡蛋饼
早上时间太紧张,很多上班族就不吃早饭了,这对身体健康是不好的。教大家用电饼铛做简单快速的鸡蛋饼,搭配一碗粥,好吃的不行不行哦。
操作方法
碗里加一点面粉,然后往里面加水,一边加一边搅拌,让面粉变成糊糊状就可以了,用筷子多次搅拌,里面不要有面疙瘩。
电饼铛预热之后刷一层油,将面糊倒进去,用铲子快速均匀的推开,做成一张饼的形状。
一面煎好之后翻过来,直接打进去一个鸡蛋,用铲子推开均匀的在面饼上,鸡蛋成型之后翻过来再烙一会儿。
刷上一层辣酱,有火腿肠的话放上半根火腿肠,有生菜的话放进去生菜,将饼卷起来就可以吃了。
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