如何用电饼铛做鸡蛋卷:美味蛋卷
鸡蛋卷用来做早餐是最合适不过的了,既有营养还很好消化。今天教大家用电饼铛做美味的鸡蛋卷,一起来看看吧。
操作方法
鸡蛋打进盆里,鸡蛋的多少根据你的饭量决定。然后加入一些黄油、白糖,再加上一点点食盐,当然你也可以只选择食盐或者白糖,用筷子搅拌均匀。
用细筛子筛一些面粉放进鸡蛋液里面,再次搅拌均匀,有熟黑芝麻的话撒一些进去。
电饼铛预热,不要倒油,直接用刷子刷一层油,然后用吸油纸吸走,再用勺子倒一些鸡蛋花进入电饼铛里,均匀摊开。
蛋卷一面煎的微黄的时候翻过来煎另一面,两面微黄散发出香气的时候,将蛋卷起来,蛋卷就做好了。
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