怎样自制汉堡包
工具/材料
面包,淀粉,鸡腿,葱姜,盐,鸡精,清水,奥尔良腌料,生菜叶,沙拉酱
操作方法
首先我们将鸡腿清洗干净,用牙签扎几下方便入味,然后将骨头去除
接着我们把鸡腿肉用刀背敲几下方便入味,处理好以后放入一个盆中
然后我们加入葱姜,适量的盐,鸡精,奥尔良腌料,抓拌均匀,腌一个小时
接着我们将腌好的鸡腿肉均匀的裹一层淀粉,沾一层水,再裹一层淀粉
然后我们在锅中烧油,油温五成热下入锅中,小火炸至金黄色捞出
接着我们用刀将面包从中间片开,放上适量的生菜叶,挤上沙拉酱,把炸好的鸡腿肉放在上面,再盖上面包
最后美味的鸡腿汉堡就制作完成啦!
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