如何煮肺边肉冬瓜面好吃?
肺边肉冬瓜面是一道大家经常吃到的家常面。那如何做的好吃呢?今天小编就和大家分享下我的经验,希望帮到大家。
操作方法
(01)购买食材1、肺边肉买新鲜的2、手工生面,买现做的比较好吃3、冬瓜买老冬瓜
(02)将豆腐菜洗净沥干,冬瓜切成块。
(03)锅中放水,待水开,倒入手工面,烫熟,并用筷子搅拌均匀。
(04)锅中放水,倒入冬瓜块,煮5分钟。
(05)待冬瓜成透明状,倒入肺边肉,煮两分钟。
(06)倒入豆腐菜,盖上锅盖煮一分钟。
(07)倒入烫好的生面,并用筷子搅拌均匀。
(08)加入一勺的盐、味精、适量的生抽。
(09)加入适量的醋和麻油就可以出锅了。
(10)一道美味可口的肺边肉冬瓜面就做好了。
-
波士顿龙虾的正宗做法
波士顿龙虾,看着都留口水,来尝尝吧操作方法(01)把水烧开,放入整只龙虾(02)视龙虾大小煮6~8分钟。热锅起油,用一半的蒜蓉下锅煸炒至金黄色,关火,将炒制过的蒜蓉和生蒜蓉混合备用。(03)粉丝入水浸泡10分钟,起一锅热水,水开后下粉丝,30秒既可捞起,浸入凉水中(注意不要浸泡时间太长,...
-
肉末龙口粉丝的家常做法
龙口粉丝与家常粉丝相比,更细、更好吃,煮制方法上有些不同。今天小编给大家分享一道肉末龙口粉丝,希望大家能喜欢。操作方法(01)龙口粉丝的准备:粉丝煮制之前,必须先浸泡好、浸泡至变软,否则炒出来的粉丝必定味道会有差异;(02)肉糜的准备:将肉糜稍微清洗一下,加入适量的生抽...
-
桂鱼的做法大全之清蒸
清蒸无疑是保存其美味最好的烹调方法。整鱼只需稍加腌制,和姜葱在水蒸气的氤氲中你中有我我中有你,经过了姜葱洗礼后的鱼肉去除了腥味徒留鲜味,然后在如花般的葱丝和红椒丝的装饰下,烹以少许豉油调味,最后,在热油的醍醐灌顶后盛装华丽登场。整个过程简直就是一场洗礼...
-
菜团子的做法?
玉米菜团子是汉族传统小吃之一,味道鲜美,香甜可口,老少皆宜,深受老百姓的喜爱。那么这么好吃的美食如何做呢?今天就来为大家分享一下菜团子的做法!操作方法(01)1.将300克玉米面、200克白面、50克豆面、4克酵母、20克白糖和适量温水混合到一起,然后揉成光滑的面团,盖上保...