快速方便好吃的意大利肉酱面做法
前两天看了 张亮的《爸爸下厨房》里面的意大利肉酱面,感觉很简单,并且也一直爱吃意面,就下决心做了效果还不错!所以跟大家分享下(这次是第二次做了,家里没有西兰花,就切了点黄瓜)光线不好,凑合看吧!
操作方法
(01)首先根据人口煮面,在水里滴几滴食用油,和一些盐 这样煮出的面更劲道
(02)在煮面的同时做肉酱,首先把牛肉剁成肉末,然后在锅里放入一部分黄油,把牛肉放入锅里炒熟,盛出。
(03)把剩下的黄油放锅里,然后把洋葱末、蒜末放入翻炒,放入番茄沙司,然后再将炒熟的肉放入,加入适量的盐,炒出香味。
(04)最后在意大利面上浇上香喷喷的肉酱,放上切好块的西兰花撒上黑胡椒,美味的意大利肉酱面就做好啦!
特别提示
牛肉很好熟不要过火
没有番茄沙司 番茄酱也可以
也可以加入些萝卜丝、辣椒丝更加好看,营养丰富
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