不用出门也能吃到的火库年糕火锅
天天看到韩剧里女主跟欧巴们约会吃美食,难道你不心动吗?看这里,让你不用出门也能吃到欧巴同款的年糕火锅。
操作方法
(01)材料准备齐全
(02)准备一个韩式烤肉带边的这种锅,当然了,您没有呢就用家里的平底锅。或者就大马勺,或者就炖锅,倒一点点橄榄油,放入洋葱丝
(03)然后把辣白菜切段,放入牛肉片,辣白菜,芝士片,泡面饼
(04)最后在表面放上年糕条,挖一大勺韩式辣椒酱,泡面调料包也别浪费一起倒入味道更浓郁。
(05)注入清水,放到卡式炉上烧开。煮至食材都8成熟的时候再磕入一枚鸡蛋,倒一点香油稍微煮一会就可以了。
特别提示
选泡面最好就告别康师傅李师傅的吧。这个还是选辛拉面或者韩式的泡面比较好,因为比较耐煮而且劲道弹牙
煮的时候边煮边翻拌,泡面和年糕都是淀粉制品,容易糊锅
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