有关肉丸子的精选知识

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炸好的肉丸子怎么红烧

简要回答红烧肉丸子的做法：锅中放入葱姜蒜爆香，然后倒入清水、老抽、生抽等，然后将炸好的肉丸子倒进去，小火慢炖15分钟，然后水淀粉勾芡一下，出锅装盘即可。对于肉丸子大家都爱吃，一般用来下火锅。不过有很多人也喜欢红烧，吃起...
怎么做肉丸子？

操作方法首先备好瘦肉，配料，葱蒜，酱油，盐鸡精，鸡蛋，淀粉，先把瘦肉剁成泥状，葱切成花，蒜搅成泥等待备用。瘦肉剁好然后放进一个碗里加上葱花，蒜，酱油，鸡蛋淀粉，盐鸡精，一起用手去捉均匀，再腌上十五分钟即可。把腌好的瘦肉，准备一个一个...
油炸肉丸子做法

今天和大家分享的是油炸肉丸子，还记得小时候老爸经常做肉丸子给我们吃。菜场上炸好的肉丸子虽然好看，可是那味道都比不上老爸做的。老爸做的肉丸子不仅好吃，里面更包含着童年快乐的回忆！操作方法（01）不要纯瘦肉，最好是三分肥...
蒸大肉丸子的做法

营养信息：热量：169.71大卡，钾：571.96毫克，胆固醇：321.75毫克，钠：169.54毫克，维生素A：142.53微克，磷：140.85毫克，胡萝卜素：85.4微克。食疗功效：促进生长发育降血压整肠通便消热解毒健脑益智保护肝脏防治动脉硬化预防癌症延缓衰老美容...
教你肉丸子的做法

今天小编教大家肉丸子的做法，味道真的太香了，喜欢吃的赶紧跟小编一起来学习哦。操作方法（01）准备好食材，肉末，大蒜，生姜，蒜苗，生粉等，如图。（02）将大蒜切成碎末状，如图。（03）将生姜洗净，然后切成碎末状，如图。（04）将蒜苗洗净切成碎末状，如...
怎样做美味的小米山药肉丸子

工具/材料山药适量，小米适量，猪肉适量，葱适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，料酒适量，香油适量，蚝油适量，酱油适量，枸杞适量。操作方法将山药去皮洗净，切成片，上锅蒸熟。猪肉切末备用。小米用温水泡30分钟备用。蒸熟的山药出锅，用勺...
干炸丸子！肉丸子家常做法，肉丸的做法

丸子水煮起来非常美味，但是干炸丸子得美味你知道吗？外酥里嫩的口感，还有肉丸子的特殊香味，想想都流口水呢，快来看看怎么做吧！操作方法（01）把买来的猪肉末放在碗里，打入鸡蛋，并且用筷子搅拌均匀。（02）葱姜蒜切碎。（03）把葱姜蒜放入到...
肉丸子的家常做法

儿子突然回家说想吃丸子，老娘只好起锅烧油给他做。家里正好还有上次的莲藕，于是就添加食材，做一道莲藕丸子，外焦里嫩，爽脆可口。所需食材（猪肉馅、莲藕、鸡蛋、玉米粉、葱花、生抽、耗油、胡椒粉、盐）操作方法先给所有的食材...
怎样做美味的莴笋叶肉丸子？

莴笋叶中的维生素含量，总体上来讲比莴笋茎中还要高，而且莴笋叶中还含有丰富的钙，钾碘等元素，对骨质疏松，心脏病都有一定的辅助食疗作用，将莴笋叶子做成肉丸子，很好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的莴笋叶肉丸子？希望...
怎样做肉丸子好吃,怎样做肉丸子好吃窍门

工具/材料猪肉泥，鸡精，盐，料酒，鸡蛋，淀粉，八角，干辣椒，葱，蚝油，红烧酱油，白菜，粉条操作方法首先，我们把猪肉泥放入盆中，加入一个鸡蛋，放入适量的鸡精，盐，料酒，淀粉，搅拌均匀接着我们将搅拌好的肉馅揉成一个个的丸子备用然后我们起锅烧油，...
异国风味瑞典肉丸子

操作方法（01）主料牛肉馅50克猪肉馅50克辅料面包糠100克鸡蛋1个口蘑4个西红柿4个猕猴桃适量调料酱油3汤匙黑胡椒1茶匙黄油30克淡奶油4汤匙蛋黄酱1汤匙瑞典肉丸子的做法1.将面包糠倒入碗中，放入黑胡椒碎，倒入4汤匙（60克）...
清蒸肉丸子的做法

肉丸子的做法有很多，油炸，清蒸，红烧，各有各的滋味，今天给大家带来一道清蒸肉丸的做法操作方法（01）取适量的猪肉洗净后放入绞肉机中搅成肉末备用（02）取几颗香菇去根洗净后，稍微沥干水分后备用（03）然后把香菇切成小丁备用，葱姜切成末...
肉丸子不用油炸，蒸着吃香嫩美味营养不流失，老少皆宜倍儿健康！

简要回答冬季气候寒冷，空气特别干燥，这个时候可以经常食用莲藕。莲藕是我们生活中常见的食材之一，鲜莲藕中含有高达20%的碳水化合物、蛋白质和多种维生素，另外矿物质的含量也很丰富。莲藕性温，具有健脾开胃、养阴清热、润...
肉丸子怎么做好吃

红烧丸子简单好做又好吃，跟我一起来学做吧。操作方法（01）把香菜剁碎，与淀粉、鸡蛋清和入猪肉馅儿中，加点花椒油，再撒点盐。（02）把猪肉馅儿和匀以后，用小勺子做成丸子形状（03）把洗干净的瓢儿白焯水后，沥干后，摆盘备用。（04）倒油入锅，待...
青椒炒肉丸子的简单做法

以往肉丸子我总拿来煮汤或者打火锅，夏天来了，天气热，味口也不好，那么今天我来把肉丸子炒青椒吧，好吃，下饭，又简单，一起来看看吧。工具/材料猪肉丸350克青椒三个大蒜籽三瓣香葱二根生粉一勺鸡粉半勺白糖半勺操作方法这是新鲜肉...
怎样做肉丸子好吃

肉丸子这样做，非常的美味哦！下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先，我们把猪肉泥放入盆中，加入一个鸡蛋，放入适量的鸡精，盐，料酒，淀粉，搅拌均匀（02）接着我们将搅拌好的肉馅揉成一个个的丸子备用（03）然后我们起锅烧油，油温五成热下...
正宗肉丸子做法

炸肉丸子，蒸肉丸子，汆肉丸子，红烧肉丸子等等，用肉丸子做出来的美食非常多，今天教大家做正宗的肉丸子，一起来看看吧。操作方法做肉丸子的肉不用纯瘦肉，但是也不能够有很多肥肉，肥肉和瘦肉比例为三七或者二八比较好，买一块这样的...
萝卜肉丸子最忌直接加淀粉掌握这些技巧丸子鲜香软糯又酥脆

简要回答合适的材料比例、切细或搅拌细腻、添加腌制料、拌匀后静置片刻、添加适量的淀粉或面粉、炸制前的包裹、制好火候、炸制后的沥油。萝卜肉丸子是一道美味的传统菜肴，其鲜香软糯的口感和酥脆的外皮深受人们的喜爱...
虾肉丸子的家常做法

用虾肉做出来的丸子特别的鲜美，我个人是很喜欢吃的，尤其是用来涮火锅或者是用来做汤，今天教大家做做家常的虾肉丸子，一起来看看吧。操作方法我比较懒，用的是虾仁，你要是勤快还是买青虾吧，买来之后剥出虾仁，把虾线挑出来加料酒...
怎么做肉丸子

过年在家闲来无事，帮妈妈搭手做肉丸子，自己也学会了小妙招，现在就与大家分享。操作方法（01）将买好的猪肉剁成肉末，萝卜去皮剁成抹抹，葱花一样切成小丝。（02）准备一个瓷盆，把弄好的肉末、萝卜丝、葱花、薯粉、鸡蛋放入其中，再加入...
家常黄焖肉丸子的做法

自己做的肉丸子，味道也不错，但怎么都觉得没有了妈妈做的、那特有的味道~~~步骤/方法（01）准备好猪肉丸子、香菇、黑木耳；香菇、黑木耳提前泡发、洗净备用。（02）肉丸、香菇、黑木耳分别切好，淀粉用水拌匀备用。（03）洋葱、红椒切小...
家常肉丸子的做法

在家自己做肉丸子，营养又美味，下面就说说家常肉丸子的做法。工具/材料肉馅、淀粉、姜、葱、食用油、盐、香油、酱油操作方法准备肉馅、淀粉、葱姜，将葱姜切成末。将葱姜末放入肉馅中，加入淀粉、姜、葱、盐、香油、酱油，用...
怎样做美味的莲藕肉丸子？

莲藕的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质，钙，磷，钾，镁等各种微量元素，常吃莲藕可以润肺止咳，预防便秘，将莲藕和五花肉蒸一下，做成丸子，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的莲藕肉丸子？希望能够帮助到大家...
糯米肉丸子的做法

糯米肉丸子不仅好吃还很有寓意，那么糯米肉丸子要怎样做呢？操作方法（01）准备好材料，将葱蒜还有杏鲍菇切成末状。（02）将肉末放入碗中，把调料以及切好的蒜葱、杏鲍菇均倒入，碗中，用筷子搅拌。（03）把糯米装在一个碗中，并泡水，是糯米变软...
做肉丸子如何避免散裂无弹性

没有做肉丸子经验的人在肉丸子下锅后很容易散裂，那做肉丸子有什么诀窍呢？操作方法（01）最好选择鲜肉来做肉丸子，记得买回来的肉一定要剁的细一点，越细越有粘性，同时做出来的肉丸子弹性也很好，如果觉得麻烦的话可以去肉店里买宰...