酷知百科网有关铁锅的精选知识
健康生活、优质生活从铁锅鉴赏列表开始吧，铁锅鉴赏列表为您铁锅方面提供无微不至的解答，不再不懂铁锅方面的知识，不再疑虑铁锅方面的知识，健康生活全面开启尽在铁锅鉴赏列表。
-
![铁锅开锅小窍门]( "铁锅开锅小窍门")
铁锅开锅小窍门
在日常的生活中，金属制品最怕的就是生锈，特别是厨房用品。今天我们就来说说铁锅的开锅技巧，使其不容易生锈。工具/材料铁锅、猪肉、纸巾操作方法首先我们先用洗洁精把刚买回来的铁锅清洗一遍。再用纸巾擦干水。然后把买...
-
![铁锅生锈怎么处理？]( "铁锅生锈怎么处理？")
铁锅生锈怎么处理？
铁锅除锈的方法有下面几种，利用动物油将铁锅全部涂抹去除铁锈；酸醋煮沸可去除铁锈；淘米水清洗铁锅去除铁锈；钢丝球可直接擦试铁锈，就是这个方法比较难搞；凤梨皮等常见的水果皮可以去除铁锈；可乐加白醋加洗洁精，用此溶液刷铁锅...
-
![铁锅、铝锅、不锈钢锅和不粘锅有哪些区别]( "铁锅、铝锅、不锈钢锅和不粘锅有哪些区别")
铁锅、铝锅、不锈钢锅和不粘锅有哪些区别
对于中国的家庭来说，锅是不可缺少的烹饪工具，目前市面上的锅主要分为铁锅、铝锅、不锈钢锅和不粘锅四大类，那么这些锅之间有什么区别呢？操作方法（01）先来说说较为常用的铁锅，铁锅便宜但容易生锈。不过铁锅在使用过程中,不会...
-
![铁锅有小洞如何解决？]( "铁锅有小洞如何解决？")
铁锅有小洞如何解决？
有些家庭的铁锅使用时间长了，会有一些小洞，如果直接将铁锅扔掉的话，还是非常可惜的，其实想要弥补这些小洞，也不是完全不可能的事。针对这个问题，下面特意给大家介绍一些方法，这些方法可以帮助你有效的解决铁锅有小洞的状况，一...
-
![生铁锅如何开锅变不粘锅]( "生铁锅如何开锅变不粘锅")
生铁锅如何开锅变不粘锅
在日常生活中，我们会遇到很多问题，那生铁锅如何开锅变不粘锅？今天小编告诉你方法，一起学学吧！操作方法（01）首先准备工具生猪皮、长柄夹子。（02）新铁锅用清水冲洗并用百洁布擦干水分。（03）然后把铁锅放炉火上中火烤干，用长柄夹或筷...
-
![怎样挑选铁锅?]( "怎样挑选铁锅?")
怎样挑选铁锅?
操作方法在挑选铁锅的时候，锅面是要首先考虑的，好的铁锅的锅面是光滑的，并且在上边会有一点儿浅纹路，光滑得像镜子那样的反而不怎么好。在铁锅上应该有一点儿疵点，基本就是一些小坑或者是小点，如果疵点的数量太多的话，铁锅的...
-
![陕北铁锅炖羊肉做法]( "陕北铁锅炖羊肉做法")
陕北铁锅炖羊肉做法
工具/材料羊肉芹菜冬瓜豆腐粉条葱姜蒜辣椒香菜花椒操作方法根据个人的食用量准备好适量的食材后，首先在锅中倒入适量的凉水，之后将羊肉放入，等水开后将羊肉上面残留有的血渍等杂质都清除干净，然后将花椒等调味品放在里面...
-
![新铁锅“养锅”技巧之一]( "新铁锅“养锅”技巧之一")
新铁锅“养锅”技巧之一
买回来的铁锅，在使用前需要做“开锅”处理，使用过程也要注意保养，和人的皮肤一样，需要让其每天焕发光彩。“开锅”也就是我们所说的“养锅”、“拉锅”与“荡锅”。步骤/方法（01）锅放火上，倒入适量的清水，开大火烧沸，煮10分钟...
-
![怎样去除铁锅上的铁锈]( "怎样去除铁锅上的铁锈")
怎样去除铁锅上的铁锈
对于很多家庭主妇都有这样的一个烦心事，家中的铁锅老是会生锈，今天我来给大家支几招，轻松解决这一问题。操作方法（01）铁丝球首先最为简单粗暴的方法就是用水把有铁锈的区域打湿后，然后用铁丝球进行反复的摩擦，这种做法是一种...
-
![铁锅鲶鱼的做法]( "铁锅鲶鱼的做法")
铁锅鲶鱼的做法
铁锅炖鲶鱼是我自己最喜欢吃的一道菜，营养价值高而且味道特别好，搭配上玉米饼子简直好吃的不行不行哦。来吧各位，告诉你铁锅鲶鱼的做法！操作方法鲶鱼内脏全部去掉，清洗干净，放在盆子里，倒上热水烫一下，将外边的那层粘液烫掉，然...
-
![怎么去除铁锅上的铁锈？]( "怎么去除铁锅上的铁锈？")
怎么去除铁锅上的铁锈？
平时用铁锅炒菜能给身体补充微量的铁元素，但是经常会遇到铁锅生锈的情况，长期使用生锈的铁锅对人体是非常不好的。那么这时候该怎么处理才能让铁锅不生锈呢？这里给大家总结了几个方法，能够有效的帮助大家去除铁锅上的锈迹...
-
![巧去铁锅底部的黑色垢物（锅底灰）]( "巧去铁锅底部的黑色垢物（锅底灰）")
巧去铁锅底部的黑色垢物（锅底灰）
家里的铁锅用的时间久了，底部就会有一层厚厚的黑色垢物（锅底灰），今天分享自己巧去锅底灰的。操作方法（01）苹果削皮，果肉就进自己的嘴巴吧，把苹果皮留下备用着。（02）锅中放入大量的清水，并把苹果皮放入锅中。（03）中火煮水，一直把水煮...
-
![熬枇杷膏为什么不能用铁锅]( "熬枇杷膏为什么不能用铁锅")
熬枇杷膏为什么不能用铁锅
（01）中药强调其药性，而铁离子金属是活跃的金属，比如里面有锈，三氧化二铁的铁离子容易跟药物里的成分发生化学反应，一旦出现化学反应就会影响药的效力，因此忌用铁锅煮枇杷膏。（02）熬枇杷膏等中药时可以选择砂锅或搪瓷锅效果比较...
-
![铁锅炖鱼的做法大全]( "铁锅炖鱼的做法大全")
铁锅炖鱼的做法大全
铁锅炖鱼是一道美食，铁锅炖鱼属于川菜系，味道清香可口，营养价值丰富。在这里，小编为您详细介绍铁锅炖鱼的做法大全。如下：操作方法（01）铁锅烧热，放油，待油四五分热时放入花椒大料（02）油烧至七八分热，放入五花肉煸炒，至肉变色（03）放入...
-
![铁锅的养护方法有哪些]( "铁锅的养护方法有哪些")
铁锅的养护方法有哪些
简要回答炒菜之前可以先往结果上面倒一层油，然后慢慢倾斜锅面，让这些油能流到铁锅的各个方位，炒菜的时候就会形成一层保护膜，防止铁锅生锈。每次用完铁锅以后，要把铁锅清洗干净，如果锅上有烧焦了的菜渣，就先把铁锅放到热水里...
-
![新铁锅如何开锅]( "新铁锅如何开锅")
新铁锅如何开锅
新铁锅出厂时通常会喷上薄薄的保护层，且打造时会留有杂质残在锅面上，这些都应在煮食使用之前清除掉。开锅有不同的方法，但主要以猪油为主。下面了解一下开锅的步骤。操作方法（01）用热水将锅清洗干净，除去标签和杂质。擦干水...
-
![新铁锅如何开锅？]( "新铁锅如何开锅？")
新铁锅如何开锅？
“开锅”对铁锅的使用至关重要，开锅处理的好，这口锅就越用越好用，不生锈，还能有相当不错的不粘锅效果。操作方法（01）准备生肥猪肉一块。（02）将新铁锅锅身所有标贴去除，用流动热水洗净锅身。用软布擦拭每个角落，把铸锅过程中的杂...
-
![家里的铁锅生锈怎么办？]( "家里的铁锅生锈怎么办？")
家里的铁锅生锈怎么办？
在日常我们家中做饭的时候肯定会遇到这样的一个问题，就是铁锅总是容易生锈，这真的是让人十分烦恼的一件事情，一般铁锅生锈的时候你是怎么做的呢？今天就要来教大家几招去除铁锅生锈和开过的小妙招，一起来看看吧！操作方法（01）想...
-
![手工铁锅十大品牌排行榜]( "手工铁锅十大品牌排行榜")
手工铁锅十大品牌排行榜
依托百度全网大数据，根据品牌评价以及销量评选出了2019年手工铁锅十大品牌排行榜，前十名分别是豪森、臻三环、豪森、铸彩/LINTORE、周家刀、川锦、SKEPPSHULT、双杭、康佳/KONKA、DEBO。如果您正在查找手工铁锅什么牌子...
-
![如何购买章丘铁锅]( "如何购买章丘铁锅")
如何购买章丘铁锅
操作方法你可以托去济南游玩的朋友帮你买一个章丘铁锅回来。章丘铁锅因《舌尖上的中国》而被全国人民所熟知，如果你也想要有一个章丘铁锅，托朋友帮忙买不失为一个好办法。你也可以抽个时间去济南旅游，看看美丽的大明湖和...
-
![去除铁锅底黑垢小妙招]( "去除铁锅底黑垢小妙招")
去除铁锅底黑垢小妙招
简要回答可以在锅底涂抹上一层肥皂水，肥皂水会有较强的去污能力。所以就可以有效去除锅底的黑垢，一般在涂抹之后还需要等待1~2个小时，然后慢慢的擦除，可以有效去除表面的黑垢。在使用这种方法时需要保持耐心。可以用蚊香...
-
![熟铁锅和生铁锅的区别]( "熟铁锅和生铁锅的区别")
熟铁锅和生铁锅的区别
1.熟铁锅传热快，生铁锅传热则没有熟铁锅快。2.生铁锅不容易生锈，而熟铁锅则需要在用后洗刷干净烧干水分，或是涂上油膜，否则容易生锈。3.生铁锅表面光滑度低，有微细缝隙。熟铁锅表面光滑。4.生铁锅比熟铁锅要便宜很多。...
-
![用铁锅炒菜粘锅如何解决？]( "用铁锅炒菜粘锅如何解决？")
用铁锅炒菜粘锅如何解决？
很多家庭在炒菜的时候都特别喜欢用铁锅，不过铁锅在使用的时候很容易出现粘锅的现象，下面特意为大家介绍了一些方法，这些方法可以很好的解决粘锅的现象。操作方法（01）选择锅底比较厚的铁锅如果想要避免在炒菜时铁锅粘锅的话...
-
![生铁锅好还是熟铁锅好]( "生铁锅好还是熟铁锅好")
生铁锅好还是熟铁锅好
生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，传热慢，传热均匀，但锅环厚，纹路粗糙。熟铁锅是用黑铁皮锻压或手工锤打制成，具有锅环薄，传热快，外观精美的特点。下面我就为您介绍生铁锅好还是熟铁锅好。操作方法（01）1.考虑到燃料之类...
-
![铁锅除锈的好方法]( "铁锅除锈的好方法")
铁锅除锈的好方法
家里铁锅生锈了可千万不能扔，小编教你几招，锈铁锅也能变新锅。操作方法（01）白醋除锈将白醋倒在碗里，用布条占醋擦满锅面。静置两个小时。然后一边冲水一边用刷子刷，铁锈轻轻松松就去掉了。（02）砂纸除锈家里有砂纸的话就用砂纸...
