痛风患者要规避哪些食物
简要回答
痛风患者一定要注意饮食控制,平时尽量保证3千克左右的饮水量,促进尿酸排泄,防止尿酸痛风石沉积,同时在日常生活当中,一定要注意规避以下两类食物。
痛风患者一定要注意饮食控制,平时尽量保证3千克左右的饮水量,促进尿酸排泄,防止尿酸痛风石沉积,同时在日常生活当中,一定要注意规避以下两类食物。
1.晒干鱼干
痛风患者有高尿酸血症,海鲜的嘌呤含量较高,对于痛风患者极不友好,所以日常当中要尽量的减少甚至禁止海鲜的摄入。诸多痛风患者退而求其次选择吃河鱼鱼干,烘干或晒干后的鱼干并不会因为制作方式的不同而降低嘌呤含量,同样会使高尿酸血症加剧,尤其是经常发作、已有多年痛风史的人,更要注意规避晒干的小鱼干。
2.豆制品
很多痛风患者在发现高尿酸血症后,立即的调整饮食结构,切断了肉类、海鲜的摄入,但却每日食用大量的豆制品,无论是豆浆、豆干,都有大量的嘌呤,对于严重的痛风患者来说,大量食用豆制品后极容易诱发痛风。由于该类食物在生活当中较为常见,经常与其他食物配合佐餐,所以在混杂类食物挑选中,一定要重点关注其豆制品含量是否过高。
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