百香果的吃法和功效是什么
操作方法
百香果的果肉具有美容养颜的功效。用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。
百香果的果汁营养丰富,气味芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、石榴等多种水果的香味,百香果也是因此得名,又有“果汁之王”的美称。
百香果的籽可以榨油也可直接食用,可作为食用油食用,营养价值高,即能降脂降压又能作为对青春痘的一种辅助治疗。还能帮助缓解便秘,有助于减肥人控制食欲。
百香果的皮可以入药泡酒、煲汤、泡茶等,具有塑造体态、排毒养颜、增强免疫、延缓衰老、防癌抗癌、促进代谢等功效。
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