产后经典月子菜100例,月嫂说产后可以吃些什么
操作方法
(01)不管是中国传统的坐月子习俗,还是现代医学科学坐月子,“吃”一直是坐月子文化中最重要的部分。产后经典月子菜100例,是中国坐月子饮食文化的大集成,体现国人对坐月子的重视程度和沉淀。中医认为,产后妈妈耗气伤血,产后气血两虚。月子餐虽无治疗功效但是能改善人的体质,也是女人一生中非常重要的一个阶段饮食,食补食补,补气益血、调理脏器、排泄趋肿、美容养颜。产后经典月子菜100例,这么多的菜品,月子期间什么时候吃哪种?怎么吃?都是有讲究的,并不是100例都适合每一个妈妈。
(02)1、辩证体质、搭配月子餐产后是饮食调理体质的关键时机,同样,饮食也要根据体质来搭配。人体一共有9种的体质,产后妈妈要辩证体质对应制作自己的月子餐,这样食补才能起到事半功倍的作用。补错、补偏、补过、补漏,均不利于产后修复,体质可能越发偏移。
(03)2、月子餐形式有讲究a.“精”,量不宜过多,忌一次性吃大量油脂型食物。(避免堵奶)b.“杂”,食物多样化,一天食材可铺20种,15天开始吃粗粮。c.“稀”,产后出虚汗较多、肠胃较弱,宜吃水分适中、易消化的食物。d.“软”,食物烧煮方式以细软为主,避免吃油炸食物、坚硬食物。
(04)4、月子餐进补顺序要明了第一周重点月餐:“排”。健脾胃、排净恶露、消水肿、补足血气、预防便秘。第二周重点月餐:“调”。生津养阴、润肠排便、恢复体能、收缩子宫、力促乳汁分泌。第三周重点月餐:“补”。除火气、补筋骨、安心肺伤口恢复、补气养血、体质梳理。第四周重点月餐:“养”。恢复产前身材、强化体能、大补气血、增强抵御力、规避后遗症。
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