脑梗塞吃什么食物好
脑梗塞是由于脑血液不循环以及动脉血管狭窄造成的疾病,那么脑梗塞患者应该怎么吃?吃什么比好呢?下面给大家介绍。
操作方法
(01)多食含纤维素高的蔬菜,足够的水果保证足量的维生素。
(02)多吃优质蛋白质,如牛奶、 鱼类、蛋类(蛋黄应少吃)、豆制品 。
(03)少吃或不吃动物脂肪和动物内脏,如肥肉、肥肠、肚,因这些食物含有很高的胆固醇及饱和的脂肪酸,轻易加重动脉硬化。
(04)总原则是:低盐低脂饮食,均衡营养,尽量补充优质蛋白质 ,多食含纤维素高的蔬菜,足够的水果保证足量的维生素。
特别提示
平时要多注意食用清淡食品,多吃对脑血管有利的食品改善疾病。要注意饮食应以清淡为主,避免过咸,最好不吃咸菜。因为吃得过咸,容易引起高血压。
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