新鲜核桃怎么吃
又到核桃上市的季节。新鲜的核桃去掉青皮后,呈现出湿漉漉的褐色外壳,掂在手里润润的,比干核桃有份量。新鲜核桃没有干核桃香,却比干核桃脆和甜。新鲜核桃上市时间不长,要吃得手快。那么新鲜核桃有哪些吃法呢,小编提供几种。
操作方法
(01)生吃:新鲜核桃去青皮后,用核桃钳钳开外壳,剥出核桃仁。核桃仁撕去表皮后生吃,清甜爽脆。
(02)打汁:新鲜核桃仁与芝麻、花生等一起放入豆浆机,打成核桃汁。核桃汁清甜可口,营养丰富。新鲜核桃打汁比干核桃油脂少,有清甜味,适合老人婴儿吃。
(03)煮粥:新鲜核桃仁与大米、黑芝麻或者枸杞、红枣一同煮粥。煮粥时可加入冰糖,增加甜味。
(04)凉拌:可凉拌韭菜核桃仁。韭菜洗净切段,新鲜核桃仁去皮后一同放入盘中,加入生抽、香油、盐拌匀即可。
(05)凉拌:可凉拌核桃黑木耳。木耳泡发洗净,焯水后过冷水沥干;新鲜核桃仁撕去表皮后同放入盘里,加入生抽、香油、盐、醋、红油辣椒、新鲜青红椒碎拌匀即可。
(06)煎炒:可炒西芹核桃仁。西芹去叶撕筋,洗净切段;新鲜核桃仁去表皮。起锅烧热下油后,将西芹、核桃仁放入油锅同炒至熟,加盐起锅。
(07)煎炒:可炒核桃虾仁。虾洗净,去壳、去肠,加盐腌10分钟;新鲜核桃仁去表皮;取碗加淀粉、清水拌匀;起锅烧热下油,下虾仁翻炒断生,再下核桃仁翻炒,倒入芡汁炒至收汁即可。
(08)煎炒:可炒香菇彩椒核桃仁。新鲜香菇洗净切片;彩椒去蒂切片;新鲜核桃仁去表皮;起锅烧热下油,下香菇、彩椒、核桃仁翻炒至熟,加盐起锅。
特别提示
新鲜核桃仁需要去表皮,以免苦涩。
-
2020法定节假日有哪几天 2020法定节假日安排
2020年开始了,大多数上班族以及学生党都在关心2020年的法定节假日有哪些呢?操作方法(01)2020年的法定节假日是元旦节、春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节和国庆节,一共有7个法定节假日,一共是二十六天。(02)元旦节是1月1日,在周三,与周六日并不相连,所以只能放一天了...
-
佛说狗狗和主人的因果真的会转世吗
(01)佛说有因必有果,也许前世主人对狗狗有恩,所以到了今生狗狗是来报恩的。在佛经中,他们是相信前世和今生的,多行善事,来生转世也会有好报。也有可能上辈子狗狗是主人最要好的朋友,投胎做了动物也要和你在一起。(02)从科学的角度讲,狗狗和主人生活在一起只是可以给我们的...
-
蜣螂的功效与作用
操作方法(01)【别名异名】蛣蜣(《尔雅》),天社(《广雅》),推丸(陶弘景),推屎虫(《孙天仁集效方》),黑牛,铁甲将军(李延寿),大乌壳硬虫(《普济方》)。(02)主要成分蜣螂含有毒成分约1%。有效物质能溶于水,乙醇及氯仿,但不溶于乙醚。药理作用1.麻痹作用:蜣螂毒素实验于蟾蜍的神...
-
跑步一个月了为什么没有瘦
(01)在减肥的时候,有的人跑步坚持跑了一个月,但是体重却没有什么变化。对于这样的情况,一般是因为没有控制饮食,减肥除了要坚持运动之外,还需要控制饮食,这样双管齐下,减肥的效果才会好。(02)还有一个原因是虽然坚持在跑步,但是跑步的时间不够,想要燃脂减肥的话,一定要跑30分...