腌制萝卜条的做法大全
到了冬季来临的时候,很多家中就会开始腌制萝卜条,因为在冬季正是腌制许多干菜和干萝卜的好时段,所以爱吃萝卜条的就得挑这个时间来做,所以小编来介绍如何腌制萝卜条,这样也就能够吃出家的味道了。
操作方法
(01)首先将萝卜洗干净,然后去皮,再把萝卜切成小条状,再依次洗干净放在篮子里面。
(02)再就是将洗净的白萝卜用手将它拧干,然后准备晾晒篮,把萝卜放在晾晒篮里面。一定要选在有阳光的时候晾晒。
(03)其次就是将晾晒好的白萝卜再洗一遍,然后加上盐和其他调料,喜欢辣椒的就拌上辣椒。
(04)再就是准备一个坛子,把拌好的萝卜条放入坛子中,用塑料袋或者盖子盖上,在坛子上方的凹槽处放一些水。
(05)然后过几天就可以开始吃腌制的萝卜条了,如果喜欢甜味的可以在萝卜条里面加点糖,这样口感更好。
(06)以上就是小编所介绍的如何腌制萝卜条,喜爱吃萝卜条的可要尝试一下,这样就能收获一门做菜技巧了。
特别提示
简单的操作就能制作出美味的萝卜条了。
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