春季养肝吃什么好
中医认为:肝属木,与春对应,春天肝气旺盛而生发,可是如果肝气生发太过或是肝气郁结,都很容易损伤肝脏,因而导致一些疾病的发生,给身体健康带来严重的安全隐患,我们可以通过日常饮食调理达到养肝护肝的目的,那么春季养肝吃什么好?春季养肝要多吃哪些绿色蔬菜呢?
1、香椿
香椿不仅能烹调出各种特色菜肴,还具有防病治病的作用,是一种医食同源的天然绿色保健食品,现代营养学分析,香椿芽儿的维生素含量,比番茄高1倍以上,香椿中还含有蛋白质、维生素E、钙、磷、铁等多种元素,居木本蔬菜之冠。
2、春笋
春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富,含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食春笋有滋阴、益血、化痰、清肝明目助消化、防止便秘的功能。
3、茼蒿
春季里多吃茼蒿菜有清血、养心、润肺及消痰等功效。茼蒿营养成分高,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。适合高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者等。但因茼蒿辛香滑利,胃虚腹泻者不宜多食。
4、苋菜
苋菜可清肝解毒,凉血散瘀,明目利咽。苋菜性味甘凉,长于清利湿热,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。苋菜有助于防止肌肉痉挛,它含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血、造血等功能。
5、菠菜
春季的菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对在春季中因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血患者等都有较好的辅助治疗作用。
6、韭菜
韭菜有“洗肠草”之称,它含有较多的粗纤维,能增进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌,韭菜含有挥发性精油及含硫化合物,具有促进食欲、杀菌消炎的作用。同时,它还有助于血脂的调节,适量进食对高血压、冠心病、高血脂等有一定益处。
7、荠菜
中医认为荠菜性味甘平,能够和脾、利水,还能明目,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐,动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。
温馨提示:每天要多喝水,水有助于加快新陈代谢速度、排出体内的杂质与毒素,减轻肝脏的负担,每天起床后就先喝一杯温的白开水,它可以唤醒全身的机能。
-
室内如何养殖鸭掌木
鸭掌木又称鹅掌柴,为常绿灌木。分枝多,枝条紧密。掌状复叶,小叶5~8枚,长卵圆形,革质,深绿色,有光泽。圆锥状花序,小花淡红色,浆果深红色。操作方法(01)鸭掌木喜欢温暖、湿润、半阳环境。应种植在土质深厚肥沃的酸性土中,稍耐瘠薄。(02)鸭掌木的生长适温为16~27℃。3月~9月为21~27...
-
蜜蜂备忘录怎么写
操作方法(01)备忘录可以用表格形式,文字形式和图文形式来记录。表格形式就制作一个表格,将蜜蜂的名称、昆虫特征等作为表头,然后按照类别逐一填入具体的内容。(02)文字形式文字形式的记录,就直接用文字描述该昆虫,比如蜜蜂定义、分布等。(03)图文形式图文形式更加生动形象...
-
如何优化营商环境建议
操作方法(01)坚持法治思维,是优化营商环境的保障。良好的法治环境是市场经济的内在要求,也是社会良性运行的根本保障,更是企业充分施展拳脚、专心谋发展的必要条件;良好的法治环境,对于企业来说,意味着市场规则的公正透明,稳定可预期的经营前景,聚精会神抓好改革发展的信...
-
跑步一个月了为什么没有瘦
(01)在减肥的时候,有的人跑步坚持跑了一个月,但是体重却没有什么变化。对于这样的情况,一般是因为没有控制饮食,减肥除了要坚持运动之外,还需要控制饮食,这样双管齐下,减肥的效果才会好。(02)还有一个原因是虽然坚持在跑步,但是跑步的时间不够,想要燃脂减肥的话,一定要跑30分...