吃田螺变绿 田螺怎么洗干净?
田螺是一种软体动物,在淡水中畅游田螺的踪迹。但是田螺长期生活在水中,田螺的外壳会布满青苔,田螺肉内也会有寄生虫和小沙子。因此,一定要将田螺清洗干净才可食用。下面,我们来看看如何清洗田螺吧。
操作方法
(01)田螺吐沙将田螺放在装满水的盆子中,然后倒入适量的食用盐,放置一天,等待田螺吐出里面的沙子后,再捞出来。
(02)香油可以将田螺放在水中,然后倒入几滴香油,让田螺肉里面的寄生虫爬出来。
(03)牙刷将不用的牙刷拿来清洗田螺,首先把田螺放在手中搓洗,再使用牙刷一个个地将田螺刷干净。田螺长期生活在水中,外壳布满青苔,因此一定要全部清洗干净。
(04)钳子然后待田螺沙吐完了,青苔清洗干净了之后。拿出一把钳子,剪刀也行,剪掉田螺的尾部。田螺的尾部是不能吃的,而且将螺尾剪掉,能够使调味进入田螺肉里面,更加可口美味。
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