如何挑选柚子,什么样的柚子好
现在正是吃柚子的好季节,柚子果肉多汁酸甜适中非常好吃,而且柚子对人体健康是有很大益处的,今天教大家挑选最好吃的柚子,一起来看看吧,
操作方法
看外皮是否完整
挑选柚子的时候,首先看一看柚子的外皮,是否有按压下去的痕迹,比如说光滑的柚子表面有一个很深的凹陷,这样的不要,果肉一定受损了,还有外表有破损的,这样的也不要。
重量
相同大小的柚子,不要那个比较轻的,这样的柚子果肉汁少,很有可能有一种吃木头渣子的感觉,选择很重的那个,汁多味美。
看“脖子”
柚子也有脖子的,就是那个头部的到圆圆肚子的中间位置,如果这个位置比较的长且细的话,这样的柚子酸度比较重,反之甜度高。
看柚子皮颜色
一般柚子皮的颜色呈现鲜亮的黄色,这样的柚子是比较好吃的,反之相同品种的柚子,颜色却又淡又暗沉,这样的柚子不好。
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