炒莴苣叶的做法
家常菜1.18W
记得小时侯莴苣叶老是丢弃或者给鸡鸭当饲料,其实莴苣叶可以吃的,味道还跟鲜美的。
操作方法
(01)先挑取新鲜的,嫩的莴苣叶备用
(02)洗净后放入盐水中浸泡片刻
(03)浸泡后取出切盛小段晾干水分
(04)蒜头和干辣椒切末备用
(05)锅中倒入适量油烧热后倒入蒜末和干辣椒爆香
(06)然后把莴苣叶倒入进行翻炒,加入适量要进行调味
(07)待莴苣叶炒蔫之后调入味精即可出锅。
标签:莴苣
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