花生辣椒酱的家常做法
不知道大家在家自己有做过花生辣椒酱没有,比起单纯的辣椒酱还要香那么一点点,一起来看看怎么做的吧
操作方法
(01)首先准备适量的花生,然后下锅把花生炒熟,炒熟后用手把花生表面的那层皮给搓掉
(02)接着处理一下我们准备的辣椒,把辣椒的蒂去掉,洗干净,加点水,然后用盐腌制个几个小时,当然越久越好,家里有提前腌好的就直接拿出来用
(03)然后等辣椒腌制好之后,把去皮花生和辣椒一起放进搅拌器里,让他们搅拌均匀,之后可以找个罐子装一下
(04)最后,因为酱一般都不会太干,所以我们还需要一点油放在里面,倒适量的油过一下火,花生油当然最好,过了火之后导入装花生辣椒酱的罐子里,这样美味的花生辣椒酱就做好啦
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