只有两个鸡蛋,半斤面粉半斤菜,你能做出几种美食?
简要回答
HI大家好,我是小糯,今天又给大家分享美食来了!每天更新记得关注哦!希望您能花宝贵时间阅读完!谢谢您!
美食五花八门,食材五花八门,但同样也有简单的食材就能做出简单的美食,不,美食是用心的,不能用简单这个词来描述。就比如只有这三样食材,两个鸡蛋,半斤面粉半斤菜,你能做出几种美食?网友:不是我吹,下面这五样你先看下,越简单的食材,做美食的难度就越高,怎么用简单的食材能做出美食,那真的需要花一番心思的哦。下面看看能做出哪五样。
1、青菜鸡蛋馅的饺子
有没有一下子就想明白,通过这三道菜食材,咱们照样做出美味可口的饺子来,估计不用介绍,会做美食的心里应该已经有杆秤了吧。
青菜切碎,鸡蛋超出鸡蛋饼,然后切碎,将青菜与鸡蛋混在一起,拌均匀,面粉加水,和成面团,然后分成若干个小球,擀饺子皮,包饺子就这么简单,很快就能煮熟开吃的哦,大家记住了这么简单的食材,做出这么简单的美食了吗?
2、青菜鸡蛋面
现在家庭厨房式的面条机器非常多,很多家庭都备了一台,这样可以供自己家里吃面条时使用,如果家里有这台机器,那么青菜鸡蛋面做起来就非常简单了。即使家里没有这台做面条的机器,也不用担心,可以用擀面杖滚成薄片,然后切成宽度稍微偏宽的面条,吃起来非常筋斗的哦,或者做成刀削面,也不错的呢,还有就是做成面皮,然后往开水锅里下,煮开将鸡蛋打入锅里,继续煮开,最后将青菜放入锅里烫下,放入少许盐和油,关火起锅就可以吃上啦。
3、青菜鸡蛋饼
将青菜清洗干净,然后切碎,放入大的盘子中,将面粉倒入青菜盘中,并将鸡蛋打入菜盘中,一起搅拌,并加入适当的盐,搅拌均匀。
油锅加热,温度到60度,然后转为中小火,用勺子舀一勺放入锅里,面糊会在锅里流淌平,一面煎出成型后,将煎饼翻身煎另外一面,并用铲子压下饼,将饼压的更加扁平,两面煎出金黄色即可出锅,香喷喷的青菜鸡蛋煎饼就出锅了,很好吃的呢。
4、青菜鸡蛋疙瘩汤
青菜鸡蛋疙瘩做起来就更简单了,先将青菜清洗干净备用,面粉和成面糊,锅里烧水,煮开后,开始下疙瘩,右手拿一根筷子,左手拿着面糊的盘子,将面糊切斜到盘子的一边,并且有流出差不多1cm的厚度时,用筷子顺着盘子边,将面糊切段,疙瘩就掉进锅里,一直反复操作,很快疙瘩全部下入锅里,然后将鸡蛋打入锅里,鸡蛋可以搅拌碎,也可以让其定型,煮开后下入青菜,继续煮开,然后撒上点盐和色拉油,即可关火,如果有小葱放上几根,那就更香更好吃了。
5、青菜鸡蛋炒面片
我们去吃餐馆吃饭的时候,就经常有一道炒面片的主食,咱们现在要介绍的就是这道青菜鸡蛋炒面片,很好吃的哦。将面粉和成面团,然后擀面成片,并用刀切成不规则的形状,锅里煮开水,面片放入锅里煮下,迅速盛入凉水中浸泡一会。单独起锅,炒好鸡蛋,然后将面片放入锅里继续炒,最后将青菜倒入锅里一起翻炒,撒点盐,炒到青菜都熟了,就关火起锅,香喷喷的炒面片就完成啦。
这五样美食很简单,只有两个鸡蛋,半斤面粉半斤菜,这三样食材,却非常好吃,不知道大家平常都有尝过这些美食吗,即清淡又有营养,如果下班很晚回到家,家里没有大鱼大肉的情况下,也可以用青菜鸡蛋面粉做出美食的哦,如果时间不够用,那么可以用青菜鸡蛋面粉做出美食的哦。而且青菜鸡蛋面粉还能做出更多的美食,欢迎评论区探讨下。
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