榆钱的做法有哪些
操作方法
榆钱粥
先把榆钱择好洗净后备用,大米淘洗干净,锅中放入适量的油烧热后,放入葱姜丝爆香后把榆钱倒入翻炒片刻,炒制榆钱变蔫之后把榆钱倒入电饭锅把米一起倒入加入适量水,再加入适量盐,熬制粥粘稠之后即可。
榆钱饼
将榆钱去蒂洗净 ,倒入开水中焯烫片刻,捞出沥干, 磕入一个鸡蛋, 搅拌均匀,根据个人口味 放入适量的盐、鸡精等 继续搅拌,放入玉米面粉 少许清水 揉捏,平底锅中倒入少许油 将捏好的榆钱饼放入 煎至金黄即可
榆钱馒头
榆钱择好洗净后沥干,加适量盐,油拌匀,面粉加水,发酵粉揉匀发酵。面团醒发好后,将已经拌好的榆钱揉进已发酵好的面团中,一定要将榆钱挤干水份,再揉进面团中。放锅中醒发15分钟,开水上锅蒸20分钟即可出锅。
糖拌榆钱
制作方法:把榆钱、西红柿、黄瓜还有橘子瓣洗净,沥干水份;西红柿、黄瓜切成薄片带用;取大平盘,把榆钱放入盘中,均匀撒上白糖,再把切好的西红柿、黄瓜以及橘子瓣摆在榆钱周围,摆出造型即可。
榆钱蒸菜
制作方法:把榆钱洗净,沥干水份,然后加豆面、玉米粉、葱姜末以及盐、味精等调味料并搅拌均匀,放入蒸锅中,15分钟后取出即可。
榆钱汤
制作方法:把榆钱洗净沥干水份,西红柿、橙子洗净切片待用;取汤锅加入适量清水,然后放入处理好的榆钱、西红柿和橙子;大火煮沸后,加白糖,糖溶化后,用水淀粉勾芡即可。
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肉末怎么做好吃
肉末有很多好吃的做法,其中用辣椒做就是很不错的一种。操作方法(01)将猪肉切细碎。也可再剁得更细一些。(02)将青辣椒切小段。(03)将小葱切段。(04)热锅,倒入少量花生油,放肉末翻炒一下后,再放酱油翻炒。(05)放青辣椒和少许豆酱。(06)翻炒均匀,撒上小葱段儿。(07)出锅装盘。...
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荸荠肉丸子的家常做法
肉丸子,其实在我家不是很讨喜的菜,每次做点儿也就是刚出锅的时候大家爱吃,但一不留神总会做多一些,然后就会冻在冰箱里哪天赶时间的时候拿出来凑一个菜。不爱吃肉丸子的原因就是因为是纯肉的大家会觉得腻,更何况家里还有要减肥的人哈,所以这货一年我也做不了几回,除了...
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正宗葱花千层饼的做法
葱花千层饼的做法是比较复杂的,希望大家有耐心去学习它,因为这道美食经常出现在我们的生活中,也经常被人们所提起的,葱花千层饼,是一种非常美味又可口的美食,很多人第一次吃过葱花千层饼之后,还会想吃第二次的,这就是葱花千层饼的魔力,做为吃货的我们,同样被这样的美食,也...
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野菜-马齿苋的鲜吃
马齿苋,田间地头很多的一种草。可以食用,而且有很多功能。我们网上粗略的搜罗一下,也叫马苋、五行草、五方草、长命菜、九头狮子草、马胜菜。叶像马齿所以叫马齿苋。它是一种很讨厌的野草,而对于一些有疾病的人来说,它是一种很难找到的野菜。咱们下面先用图片让它亮...