醋泡花生的做法
醋泡花生是一道很简单的美食。但是这道小菜带来的好处可不是一点点。下面就来详细说一下如何做这个菜。
操作方法
(01)将新鲜的花生洗净,避免有尘土泥巴附着在上面。洗净过后,将花生置于太阳下来会挥发水分。
(02)晒干过后,将花生剥壳。千万不要脸花生米外层的表皮一起剥掉。
(03)接下来将剥壳的花生倒入容器内,再倒入陈醋或是米醋,且醋要淹主花生米。
(04)用盖子将容器密封,然后将容器放在阴凉处一周左右。就完成了醋泡花生这道小菜了。
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