枣糕的家常做法
南瓜红枣糕。简单自己在家也能做出美味的甜品哦;干净卫生。一起吃完在减肥吧。
操作方法
(01)南瓜去皮去籽300克蒸熟,用勺子碾压成泥,趁热加入30克白糖拌匀,热量有助于白糖融化,
(02)放凉后加入3克酵母和260克中筋面粉,
(03)凉水大约80到100克。和成泥浆粘稠状态。倒入模具中发酵。
(04)模具我用的六寸蛋糕模,四周底部刷上沙拉油防粘。发酵至两倍大后再摆放红枣或者枸杞
(05)蒸25分钟。关火等后五分钟再开盖!哈哈美味出锅喽!刚出锅,来吧,吃饱了,再减肥!
特别提示
凉水80——--100g大家适量加入哦。
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