电饭煲做的海绵蛋糕
海绵蛋糕是一种口感十分绵软的蛋糕,那么大家知道怎么用电饭煲做海绵蛋糕吗?接下来这篇指南将告诉你答案。
操作方法
首先,我们将鸡蛋的蛋白和蛋清分开,将蛋清用打泡器打成泡沫状态即可,一般需要十几分钟。
然后,我们将打散的蛋黄和面粉一起倒入蛋清打成的泡沫中,小心的搅拌均匀。
然后全部倒入电饭煲中,为了防止粘锅,可以在锅底先刷一层食用油,然后打开电饭煲的开关。
最后只要等待十几分钟,就可以将电饭煲倒扣倒出海绵蛋糕在盘子上,简单的海绵蛋糕就制作完成了。
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