荷包蛋的做法?面条加荷包蛋怎么做?
荷包蛋是现在最简单的食用美食,营养丰富。下面我来给大家讲讲怎样做荷包蛋,以及面条加荷包蛋的做法
操作方法
(01)荷包蛋的做法有很多,下面我给大家介绍三种:首先是水煎荷包蛋 ,我们自己直接将蛋打入碗里,这里的鸡蛋不要打发,然后烧水,当水烧开时候,倒入鸡蛋,再次烧开后,关火,盖子盖严。2-3分钟后打开盖子,盛到小碟子上,撒上芝麻就可以了
(02)煎荷包蛋:我们将锅烧热放油,待油温合适后,将蛋打在热油里面煎,煎的时候撒一点盐,注意不要用锅铲铲它,因为很容易铲坏,煎荷包蛋就是要它的完整性,底面煎黄后,翻一面煎另外一面,煎好就可以出锅了
(03)微波炉版荷包蛋 :我们将碗里抹油,磕入鸡蛋,撒点盐,用牙签扎5个小洞,包上保鲜膜。微波炉高火1-2分钟即可出炉
(04)然后我来介绍面条加荷包蛋怎么做:首先将葱花切碎,然后在热锅中放油,油温合适后将葱花放进去,翻炒一下后
(05)加入适量的水,水开后打入鸡蛋,然后将面条放进去
(06)最后等面煮好后,加盐和味极鲜,待面条软后就可以出锅了
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