面疙瘩汤的家常做法
操作方法
(01)首先,我们将西红柿去皮洗净,切成丁状备用
(02)然后我们将面粉放入一个容器中,加入适量的水,调成厚一点的面糊备用
(03)接着我们起锅烧油,油热下入葱花,爆香一下,放入切好的西红柿丁,翻炒一下
(04)接着,我们倒入适量的清水,把调好的面糊倒入漏勺,漏出小疙瘩,漏入锅中,煮开
(05)然后我们加入适量的盐,鸡精,把一个鸡蛋搅散,倒入锅中
(06)最后临出锅前撒一点香菜,美味的疙瘩汤就制作完成啦!
-
白菜猪肉馅水饺的做法
白菜猪肉馅水饺就是用猪肉和白菜为食材做成的美食,今天小编就给大家介绍一下白菜猪肉馅水饺的做法。操作方法(01)将面粉放于盆内加冷水和成面团,盖上盖子饧30分钟。(02)将猪肉切碎,剁成肉泥。(03)再将葱,姜,蒜切成末备用。(04)把白菜去掉外层,取心洗净剁碎,再攥去水份备用。(05...
-
面疙瘩的做法,疙瘩面、疙瘩汤、撕疙瘩的做法
疙瘩汤是一道家常美食,制作原料主要有面粉、鸡蛋、西红柿,青菜等等,下面小编就把疙瘩汤的制作方法分享给大家,希望大家喜欢!操作方法(01)青菜择洗干净,沥干水分切成小段(02)西红柿一个剥去外皮切成小块儿(03)鸡蛋两个打散成蛋液,葱花切好备用(04)热锅倒入适量的植物油葱花爆香...
-
正宗麻辣烫做法及配方
想做好麻辣烫,汤底最重要,其次要掌握烫食材的顺序时间,不易熟的先放,易熟的最后放。下面将麻辣烫的配方及做法分享给大家。操作方法(01)麻辣烫的配方:川花椒、川胡椒、八角、桂皮、凉姜、香叶、草果、肉蔻、白糖、老抽、豆瓣酱、姜、葱、鸡腿、乳鸽、猪骨、鸡骨、羊骨...
-
怎样制作大枣花生粽子
端午节,有人喜欢吃甜的,有人喜欢吃咸的,各种各样的粽子,今天我就来说一下大枣花生粽子的包法,希望能帮到您。操作方法(01)把买回来的干粽子叶泡软,硬的很脆,不好包。粽子叶通常使用的都是芦苇叶。(02)把糯米、大枣、花生,洗净泡一下,泡入水分才好包,包出来的粽子也好吃。(03)把...