花样饺子的做法
今天搞个花样饺子,即好看又好吃,可以说得上是色香味俱全的饺子,下面分享它的做法给大家看看。
操作方法
(01)把猪肉剁成肉饼。
(02)加姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
(03)把4片饺子皮叠起来摆。
(04)把陷摆在饺子皮中间,然后折起来。
(05)然后从头卷起来。
(06)开火下油,把饺子花放进锅里用小火煎1分钟。
(07)然后用1勺子的生粉加适量的盐,小半碗的水搅拌均匀。
(08)倒到锅里。
(09)盖上锅盖转中火煎3分钟后再转小火煎至生粉糊变焦皮就可以了
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