夏天吃什么开胃
炎热的夏天常常伴随高温天气,温度的升高经常使大伙的胃口都不太好,那么夏天吃些什么可以起到开胃的作用呢,现在就来给大伙说说。
操作方法
01苦瓜,苦瓜有清暑除烦、解毒、明目、益气壮阳的功效。夏天食用苦瓜是非常不错的选择。
02黄瓜,黄瓜是夏天的必备食材,适用于各种烹饪方法,凉拌黄瓜更是开胃的不二之选。
03山楂,山楂有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。
04芹菜,芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质。
05丝瓜,丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿,丝瓜还是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。
06酸萝卜,酸萝卜味道酸甜开胃,可以配合鸭肉一起,鸭肉含有丰富的蛋白质,而且脂肪含量很低。
07绿豆汤,绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效,夏天将绿豆沙冰镇一下食用味道更佳。
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