哪里的核桃最好吃 最有营养
核桃又称胡桃,羌桃,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃营养物质丰富,具有很好的补脑益气的功效,那哪里的核桃最好吃,最有营养呢?下面就由小编为大家梳理一下。
操作方法
(01)杭州椒盐核桃。椒盐核桃是由纸皮核桃和椒盐爆炒而成,核桃本身的营养并没有丧失,而其又新添了一些新的椒盐的味道,别有一番风味。
(02)新疆纸皮核桃。味道十分鲜美,肉质比较饱满,味道也比较香,吃起来比较脆。新疆是核桃的原产地,新疆独特的气候条件,使得新疆的核桃拥有更高的营养。
(03)云南纸皮核桃。云南与新疆一样,也是我国最大的核桃生产基地之一。营养价值丰富,尤其是其脂质的含量,要高于其他地区的核桃,因此云南核桃有生精养血、延年益智的功效。
(04)河北石门核桃。石门核桃具有个大、皮薄、肉质饱满、风味香甜的特点。石门核桃富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等营养成分,并且核桃仁的出油率极高。
(05)美国山核桃。又名“薄壳山核桃”、“碧根果”、“长山核桃”。美国山核桃的壳很薄,用手一剥就掉,其口感香浓酥脆令人赞不绝口。有健脑益智、补中益气、缓解疲劳的功效。
特别提示
核桃虽好,但不要吃的过多,每天吃4-5个核桃就可以了。
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