青椒炒豆皮怎麼做好吃
豆皮的營養價值也是很高的喲!豆皮的做法也是五花八門多種多樣,豆皮的種類也是很多的,如果豆皮和青椒搭配,那味道會更棒的喲!今天我要介紹的就是青椒炒豆皮的做法,超級簡單。
操作方法
(01)蒜苗洗淨切碎、蒜瓣切粒和生薑切碎備用。
(02)青椒洗淨切絲備用。
(03)乾的豆皮直接泡水就變軟了,洗淨瀝乾水備用。
(04)將瀝乾水的豆皮用刀切成絲備用。
(05)開火,鍋裡不放油,燒熱直接放入青椒和鹽,一起翻炒,直到青椒變軟,不能放油,放油的話青椒不容易變軟。
(06)青椒變軟後,就可以放入食用油、生薑、蒜瓣一起爆香,爆香後在放入豆皮一起翻炒。
(07)在放入鹽和醬油一起繼續翻炒入味著色,撒上蒜苗就可以起鍋裝盤了,趕緊嚐嚐,味道超級棒喲!喜歡的親趕緊去做,做法很簡單!
特別提示
乾的豆皮稍微泡一下就好了,不能泡的太久!
炒青椒的時候一定不要放油,否則就青椒不容易變軟!
-
孕婦家庭鯽魚湯做法燉鯉魚方法大全竅門
鯽魚湯健康說明:1、鯽魚{鯽魚俗稱鯽瓜子,它肉味鮮美,肉質細嫩,極為可口。鯽魚營養價值極高,特點是營養素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起來既鮮嫩又不肥膩,還有點甜絲絲的感覺。2、鯽魚所含的蛋白質質優、齊全,容易消化吸收,是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源...
-
春筍燉排骨的做法
春筍燉排骨這道菜不需要太多的調料,簡單的調味只為品嚐天然的鮮美,燉的時候時間要稍微長一點,排骨軟爛春筍香嫩才更好吃。我用高壓鍋全密封地燉了40分鐘,揭開鍋蓋的時候真是清香撲面呀。步驟/方法(0102)1、準備材料:排骨切塊後泡入清水中,春筍去除外皮去掉老根。(03)2、...
-
超大海蝦怎樣做才好吃
家裡人很喜愛吃海蝦,個頭大,肉質鮮嫩,而有些海蝦甚至是超級大個,比如阿根廷紅蝦,年前我網購了一盒,把蝦子身體拉直後最大的竟有20釐米,這種超大海蝦如何做好吃呢?超大海蝦一定要剖開後或蒸或煎,這樣操作的海蝦不僅容易熟,而且更易入味,畢竟這種超大海蝦個子太大了,只有這樣...
-
油炸小銀魚的做法
銀魚營養價值極高,具有補腎增陽、祛虛活血,益脾潤肺的功效,是上等滋養補品,銀魚無論煎、炒、蒸、煮,都是非常的美味,油炸小銀魚,酥脆鮮香,味道鮮美,是餐桌上的美味。操作方法(01)小銀魚洗淨瀝乾水分放入盆中,姜洗淨切絲。(02)放入薑絲,料酒,鹽,五香粉,白糖拌勻醃製20分鐘。(03)放入...